NUEVA RECETA

Crème brûlée de foie – Receta de Navidad

diciembre 19, 2014 por Belen Cocinar para 2

¡Hola a todos! Seguimos con más propuestas para Navidad. En este caso es un aperitivo o entrante, que me parece genial. La receta la aprendí en la Escuela de Cocina Telva, y me recordó mucho al Foie servido como crema catalana de La Gabinoteca, así que supe que me iba a encantar.

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