Siguenos
Vamos con la receta!
BIZCOCHO CUATRO CUARTOS (TM31)
INGREDIENTES
• 130 gr. de azúcar (glass si no tenemos Thermomix)
• una cucharadita de esencia de limón o la piel de un limón
• 3 huevos
• 130 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (se podría sustituir por AOVE)
• 130 gr. de harina (se podría sustituir 40 gr. de harina por maizena)
• 1 sobre de levadura
• una pizca de sal
ELABORACIÓN
Incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar 10 segundos a velocidad 2 y 1/2. Terminar de mezclar delicadamente con la espátula.
Verter en un molde engrasado y enharinado o en uno de silicona, como es este caso! Que además tiene la forma del escudo del Real Madrid.
Si no tenemos Thermomix, batir el azúcar glass con la esencia de limón y los huevos hasta que blaquen. Un par de minutos con la batidora de varillas. Añadir el aceite (o la mantequilla muy blandita) y batir un poco más. Incorporar la harina, la sal y la levadura y batir unos segundos (no más!) y terminar mezclando con la espátula.
Hornear de 20 a 30 minutos. En mi caso en 20 estaba listo. Comprobar si está con un palillo. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Espero que os haya gustado!! Lo siento por los aficionados culés! A los que le doy la enhorabuena por la deportividad y por el gran juego de su equipo!
Un abrazo a todos!
Bizcochos, Horno, Masas, Postres, Thermomix
La cocina es una de mis aficiones. De hecho es donde me refugio cuando estoy preocupada o enfadada. Somos pocos en casa, y de ahí la idea para crear este blog. Espero que lo disfrutéis! Estrenamos nueva imagen gracias a Alya, de Cartoon Cooking :)
Cocinar Para 2, WordPress & producido por Tenerife Blogger
Comentarios!
22 Comentarios a “Bizcocho cuatro cuartos”
Hay esos nervios futboleros!!! aqui hasta lo pusieron en la tv alemana, te peudes creer?
Que gracioso te ha quedado con esa forma, jejej.
Saludos
¡Ja, ja, ja,… sí es un bizcocho futbolero! He visto la receta en el blog de blogs de cocina y me ha resultado muy original. Besos.
Lo has hecho! jajaja, ya te ví avisarlo en twitter ayer! Besos
Qué pinta…
¿¿¿Qué hay que hacer para comerse un pedacito???
¡¡Campeones, campeones, oé, oé, oé!! Muy buena pinta ese bizcocho… y qué buena idea para celebrar la copa. ¡A ver si me traes un trocito para que lo pruebe!
No sabia de la existencia de esos moldes, yo quiero uno para llevarselo a mi padre jajaja
qué bizcocho y qué molde tan original! y yo no soy del Madrid, pero mi marido sí!
Hola!
Yo tengo esa receta en el blog, está buenísimo, pero la verdad, no sustituiría la mantequilla por el AOVE, el sabor del bizcocho original tiene un sabor típico a mantequilla buenísimo!
Abrazos.
Zape, claro que me lo creo!!! Lo emitieron en muchísimos países!! Fue un partidazo!
Si te soy sincera no soy demasiado futbolera, pero trabajo en una empresa catalana, y algunos compañeros son culés, así que me gusta que gane el Madrid para que no me putéen!! 
José Manuel, no pensaba que iba a quedar tan chulo al desmoldarlo! Me gustan los cambios de color del bizcocho en el escudo! Quedó perfecto!
Y el bizcocho estaba rico, así que… 
Rous, me alegro mucho de que te guste! Todo fue una pequeña tontería que surgió en twitter, pero mira, a nadie le amarga un dulce!
Paco, claro!!! Si digo que hago algo lo cumplo!!!
Oscar, pasarse por mi casa y coger un pedacito!
Todavía sobra!
Ana, desde que tengo el blog, me encantan las excusas para hacer algo en la cocina!
Ana, esos moldes los dieron una época con Marca, lo típico de rellenar la cartilla y pedirlo! Se los regalaron a mi padre, y él a mi, porque soy la cocinillas de la familia
Carmen, pues anímate a hacer el bizcocho, que está delicioso! Y el molde, no sé si se puede conseguir ahora! Lo siento!
Jara, el bizcocho así está delicioso y como dices, con un sabor muy bueno, pero creo que con un sabor a AOVE de una variedad suave también puede quedar delicioso!! Yo le eché un AOVE variedad Arbequina al bizcocho 1-2-3 y estaba impresionante!
Un abrazo a todos y siento el retraso en contestar, pero estuve de escapada!!
Gracias por pasaros por aquí y contestar!!
Jeje… que gracias el molde! una buena manera de comer Real Madrid!
http://cocinadeanita.blogspot.com/
Hola!,
Dónde podría comprar la esencia de limón, por más que lo busco en los super de barrio y mercadona, no lo encuentro!
que bueno el molde,aunque yo no soy muy de futbol
El bizcocho tiene muy buena pinta, pero me lo pones con ese escudo y me entra una indigestión, jejeje. De todas formas, muchas felicidades a los madridista, porque antes todo hay que ser educado.
Muxus
Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılarımla..
Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılarımla..
Anita, me lo había regalado mi padre hacía tiempo, y el otro día CR7 me dio la excusa perfecta para estrenarlo!
Anónimo, yo la compré en Manuel Riesgo, en Madrid. También la encontré de Vahiné pero más cara y más pequeña, en Hipercor y Opencor. Espero haberte ayudado!
Espe, yo pensaba que iba a quedar peor, pero quedó muy chulo!
Besote!
Patri, jaajjaaj no te puede entrar indigestión con este bizcocho!! jajaaja Besote enorme!
Gracias por pasaros por aquí!
Fuat Gencal, Çok teşekkür ederim!
Saygılarımla.
bufff otra que le entraria una indigestion,con ese escudo no me lo como ni muerta jejeje,
seguro que hay uan de mi equipo del BARÇA o con una manita jejejje(de buen rollo),
felicidades por el blog!!!
jajajaja, seguro! yo las manitas las he visto sólo de chocolate!
Un abrazo y gracias!
Hola he publicado tus fotos en mi blog para ver si alguien me ayuda a conseguir el molde de tarta del real madrid, mi marido es fanatico del madrid y me encantaria hacerle una tarta asi para su cumpleanos, espero que no te moleste que haya usado tus fotos
gracias
Amalia
Hola Aandara, sin problema! Espero que lo encuentres!!
Un abrazo!