Hola a todos!
Hoy os traigo un sencillo y delicioso postre que haremos con los caramelos Werther’s de toffee y galletas. Alguien puede resistirse?
Crema de galletas y Werther’s
Con Werther's de toffee
INGREDIENTES
• 200 ml. de nata
• 300 ml. de leche
• 8-10 caramelos Werther’s Original de toffee
• 6 galletas
• 1 galleta más para decorar
ELABORACIÓN
Picamos los caramelos y las galletas, por separado.
En un cazo ponemos la nata y la leche y calentamos sin que llegue a hervir.
Añadimos los caramelos y removemos para que se vayan deshaciendo y se vaya infusionando la nata.
Pasados un par de minutos retiramos del fuego, añadimos las galletas y segimos removiendo.
Si nos resulta más cómodo, podemos hacerlo con unas varillas.
Colamos bien para evitar que queden tropezones.
Añadimos el sobre de cuajada y removemos. Volvemos a poner la mezcla al fuego, la pasamos a una jarra, y llenamos los recipientes con cuidado.
Los tapamos con un poco de papel film y los dejamos enfriar, primero a temperatura ambiente, y luego en la nevera unas cuatro horas.
A la hora de servir, los decoramos con unos trocitos de galleta triturada.
Con esta cantidad salen 4 vasitos de yogur de cristal.
Espero que os animéis a probarla. Está deliciosa.
Me encanta la crema de galletas, la hice una vez y me encantó! Tengo que volver a hacerla sí o sí!
un beso
Ainssssssssssss, con lo que me gusta la crema de galletas, si encima le añadimos los caramelos ya no te digo na, te quedo genial, y las fotos preciosas como siempre.
Besos
Tienen una pinta exquisita y son facilísimos de hacer. Yo ya te los he copiado. Por cierto, que haya suerte en el concurso!!
sebe muy delicioso pero es muy dificil
Me gustaría saber, una vez se pone en el fuego la mezcla con la cuajada, si hay que esperar a que hierva, si no, si es unos minutos hirviendo… No sé cuándo hay que pasar la mezcla a la jarra.
Perdona. Otra pregunta. Con los tropezones que hemos colado se podría hacer un fondo para los vasitos, como si fuera un falso bizcocho?
Que rico!!!La crema de galleta esta riquísima y nunca la hice con caramelos,lo voy hacer!!!Un saludo.