Hola a todos!!
Volvemos a abrir después de nuestras mini vacaciones en Berlín. Y qué mejor que hacerlo con la receta típica de allí! El currywurst.
Berlín es una ciudad impresionante, que si no conocéis recomiendo no dejéis escapar! Tiene muchísimo que ver y todo muy interesante. Mucha historia!
Vamos con la receta! Que ha sido nuestra comida todos los días que hemos estado por ahí, porque nos hacían perder muy poquito tiempo, que anochecía muy pronto!
CURRYWURST
INGREDIENTES
• 4 salchichas estilo alemanas (Baviera y Bratwurst en mi caso y de Campofrío)
• ketchup
• curry en polvo
• patatas fritas (opcional – también se come con pan)
• especias alemanas Tandoori (Gewürzzubereitung) (opcional)
ELABORACIÓN
Hacer las salchichas en la sartén con muy poquito aceite o a la plancha. Mientras, hacer las patatas fritas si se va a tomar con patatas.
Mientras, mezclar el ketchup con el curry en polvo al gusto. También se puede echar el ketchup y espolvorear el curry por encima, como se quiera!
Cuando estén las salchichas cortar en trozos. Echar la mezcla del ketchup y curry por encima y acompañar con las patatas, a las que echaremos sal y también las especias alemanas!
Bueno, y en lugar de poner de nuevo la foto, os pongo unas fotos que hice en Berlín. La fotografía nocturna es una de mis aficiones y siempre que voy de viaje caen fotos nocturnas de los principales edificios. Aquí podéis ver una foto de la Puerta de Brandeburgo y del Reichstag (Parlamento Alemán) con la cúpula de Norman Foster. Y por último, un currywurst original (este sin patatas) con su cervecita! 😉
Espero que os haya gustado! 🙂
Que receta tan rica, rápida y deliciosa…me encantan estas cositas!!! Y la foto de la puerta??? Que pasada no???
Besitos!!!!
Belen, q ricas salchichas!
Un beso
Que ricas estas salchichas!!!
Besitos
Hmm, deliciosa vuelta te has marcado.
bienvenida, niña.
Oceanitos.
curiosa cosa eso de mezclar el ketchup con el curry, habrá que probarlo!
Bienvenida!!!
Pero aún no te has cansado de comer salchichas???
Están muy ricas verdad?? Nosotros también comimos bastante cuando estuvimos por Berlín.
Magnifica ciudad cargada con mucha historia.
Un beso
niña se te echaba de menos!!!
que bien que disfrutarais..vaya salschichas..tienenque tener un sabor buenisimo…me encanta la foto de la puerta de brandenburgo
Por si te apetece volver a Alemania, hoy mismo, he publicado en Directo al Paladar esta entrada por si te apetecen unas cervecitas y un poco de codillo o salchichas…
Preciosa la foto del Reichtag
Un beso guapa
Que chulada de fotos! Lo pasasteis bien entonces?
Que bien una recetilla que puedo ahcer aqui!! Jejeje… no encuentro ingredientes de nada, estoy depre. Bueno, asiáticos sí, hoy voy a hacer unas gyozas, jeje…
Un besote guapa, y bienvenida!!!
Que rico, me encantan estos tipos de platos. Y Berlin precioso. Hace 14 años que estuve y quiero volver. Bss.
Sabía que os iba a gustar, Berlín es una ciudad maravillosa! Tiene tanto… tanta historia, tanto arte, tanta cultura, tanto que recordar y tanto por delante… Y buena comida!
Yo no como salchichas pero mi acompañante dio buena cuenta de los Currywurst cuando estuvimos allí, son un buen almuerzo o cena rápida 🙂 Buena idea recrearlo en casa!
Un abrazo
Esto se lo tengo que poner a mi hija, creo que le va a encantar. Que bueno tiene que estar.
Saludos
Glo, me alegro de que te guste! Y también de que te guste la foto de la puerta! La fotografía nocturna a mi particularmente me encanta! 😀
Sonia, estaban muy ricas! Y cuando vinimos teníamos mono!! jijijijiji
Carmen, la mezcla es muy sorprendente! Allí los tomaba todo el mundo! Desde las 11 de la mañana veías a gente comiéndolo! 😀
Itzi, muchas gracias! Yo os echaba también de menos aunque me habría quedado una semana más! jijijiji
Begoña, curiosísima mezcla, sí, pero muy buena! Ya me contarás qué te parece! 😀
Neus, si, ya estoy por aquí! Y la ciudad es impresionante!! Volvería sin pensármelo! 😀
Espe, me alegro de que te guste! También la foto, claro! 😉
Paco! Me encanta la entrada!!! El codillo lo cenó un día Mr. Chef! Para mi, demasiado contundente!! 😀
Anita, me alegro de que te guste! Lo pasamos impresionante!! Que ciudad! La única pega, que anochecía pronto! 😀 Besote!! Y que sepas que ya se te echa de menos! 🙁
Luisa, anímate a volver! Habrá cambiado en 14 años, aunque habrá cosas que estarán igual supongo! 🙂
Akane, lo disfrutamos muchísimo! Impresionante! Acabamos agotados, pero mereció muchísimo la pena! 😀
José Manuel, ya me contarás qué opina tu hija!!! Seguro que le encanta! 😀
Un abrazo enorme a todos y gracias por pasaros por aquí y comentar!! 😀
Que receta tan apetitosa! Seguro que habeis disfrutando en grande de esta magnífica cuidad!
me apunto la receta!!
Muchos Besos
Vaya, vaya que se te echaba de menos!!!. ya veo que has aprendido recetillas nuevas por allí. tienen buena pinta.!!. un beso
Hola Belén, acabo de descubrir tu blog. Estabamos a punto de cenar perritos, pero justo me encuentro con este post y hemos decidido cambiar a currybrust… casualmente estuviemos en Berlin en Verano, gracias por recordarnos su sabor.
Un Abrazo,
Ingrid, hemos disfrutado muchísimo!! Y me alegro de que te guste!
Anna, yo también os he echado de menos, aunque me han venido fantásticamente las vacaciones! 😀
Ana, bienvenida!! Y me alegro de que os hayais animado a cenar el currywurst! Berlín es precioso, yo seguro que vuelvo, aunque sea un fin de semana! 🙂
Un abrazo y perdonad la tardanza en contestar! 😀
Hola!
Acabo de descubrir tu blog y me parece una pasada.
Y veo que tienes por aquí currywurst… jeje, yo también las hice al volver de Düsseldorf. Estuve por allí en Noviembre y me pareció una pasada y las currywurst fue mi comida casi siempre también.
Te invito a pasar por mi blog y si quieres a ver mis currywurst 🙂
Besos
Pokhara, es fantástica la receta! Y para comer sin perder mucho tiempo eran la mejor opción! Sobre todo porque fuimos en invierno y anochecía a las 16 horas 😀
En cuanto me ponga al día me paso a verlo! 🙂
Todavía tengo que contestar otros comentarios y correos! 😉
Gracias por pasarte por aquí! 🙂
Un abrazo!