Galletas fáciles de limón

diciembre 19, 2012 por Belen Cocinar para 2

Hola a todos!

Os traigo unas fáciles galletas que haremos con una caja de preparado de pastel o bizcocho, del sabor que más nos guste! En este caso es un preparado de bizcocho de limón del Lidl. Es tan sencilla, que creo que es genial para iniciar a los más pequeños en la cocina y que disfruten de la sensación de tener las manos llenas de crema!

GALLETAS FÁCILES DE LIMÓN

galletas fáciles

INGREDIENTES
• 1 caja de preparado para bizcocho o pastel de limón
• 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo
Se pueden hacer con preparados de otros sabores, como por ejemplo, chocolate.

ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
En un bol poner la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo y batir con la batidora de varillas.
Añadir la mitad del preparado del pastel o bizcocho, mezclamos, añadimos el resto e integramos todo bien con las manos.
En el paquete viene una bolsita con azúcar glass que ponemos en una bandeja o plato. Hacemos bolas con la masa de galletas y rebozamos por el azúcar.
Las ponemos separadas en la bandeja de hornear sobre papel antiadherente, y horneamos de 9 a 12 minutos.
Y cuando estén, las dejamos enfriar sobre una rejilla.

galletas faciles

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Comentarios!

8 Comentarios a “Galletas fáciles de limón”

Alice says... diciembre 23, 2012, 10:34 pm

Que original, es una idea estupenda. Seguro que están buenísimas.
Besos y felices fiestas.

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Fani says... enero 18, 2013, 8:00 pm

Qué buen aspecto!!! Me han encantado: unas galletas fáciles, rápides y con un resultado espectacular!!!
No conocía el blog, pero me quedo como seguidora para no perder detalle!
Besos!!

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Conchi says... enero 30, 2013, 10:38 am

Hola, me encantan tus videos, lo haces super fácil. ¿Sobre cuántas galletas salen con las cantidades que pones? Gracias.

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despistaa says... marzo 21, 2013, 12:52 pm

Buenas!! que caja de preparado usas??

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