Buenos días!!!
Hoy España jugará el partido de Octavos de final del Mundial contra Portugal, y para celebrarlo, hemos hecho estas Galletas M&M’s del Mundial! La receta original es de Kanela y Limón, que como siempre, tiene unas recetas fantásticas! Yo las decidí a hacer con M&M’s porque siempre me han gustado más que los Lacasitos, y además ahora han sacado una edición especial con motivo del Mundial, en el que los M&M’s de cacahuete son rojos y amarillos 😀 Y con la compra de tres bolsas medianas, te regalan una bolahuete, que es un balón con la forma característica de los M&M’s de la bolsa amarilla!
Dejo de enrollarme y os presento mi versión futbolera de estas galletas! 😀 Yo las hice con la Thermomix.
GALLETAS M&M’s DEL MUNDIAL (TM31)
INGREDIENTES
Para 16 galletas grandes
• 150 gr. de mantequilla
• 120 gr. de azúcar moreno
• 30 gr. de azúcar blanco
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 300 gr. de harina
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• una pizca de sal
• 125 gr. de M&M’s
ELABORACIÓN
Primero seleccioné los M&M’s rojos, verdes y amarillos para dejarlos para la decoración final. Luego separé los azules y marrones para mezclar con la masa y que queden por dentro.
Mezclar la harina con la sal y el bicarbonato, tamizar, y reservar.
Echar en el vaso de la Thermomix la mantequilla a temperatura ambiente cortada en dados y todo el azúcar (blanco y moreno). Mezclar programando la Thermomix 1 minuto a velocidad 3, sin temperatura. Añadimos el huevo y la esencia de vainilla y programamos 15 segundos a velocidad 3 y 1/2.
Finalmente añadimos la mezcla de la harina que habíamos reservado y programamos 25 segundos a velocidad 6.
Ponemos la masa en la encimera y añadimos un puñado de M&M’s que procuraremos que queden bien mezclados y repartidos. Hacemos una bola con la masa, la envolvemos en papel film y reservamos entre media hora y una hora en la nevera.
Pasado ese tiempo ponemos a precalentar el horno a 180º.
Formamos pequeñas bolas y luego las aplastamos. Las colocamos en la bandeja del horno con papel o silpat para que no se peguen. Cuando estén todas, dejar algo de separación porque crecen, las decoramos con los M&M’s imitando las banderas de los dos equipos.
Hornear entre 12 y 15 minutos.
La única pega es que no venían muchos M&M’s rojos y salieron unas 5 galletas de Brasil porque quedaban los amarillos y verdes!! 😀
Espero que os gusten!! Las llevé a casa de mis padres y no sobró ni una!! Mi hermana y yo nos comimos a Portugal! jijijiji
Ojalá disfrutemos tanto con el partido como lo he hecho yo haciendo estas galletas! 😀
Besote a [email protected]!
A disfrutar del partido….y de esas curiosas galletas….
Un abrazo,
Curiosas galletas para celebrar una acontecimiento, nos guste o no el futbol.
Besotes
Ana y Víctor
uy que curiosas, buenísima la idea y supongo que sabrán mejor jeje, saludos 🙂
Yo, la hermana que se comió a Portugal, aseguro que saben todavía mejor de la pinta que tienen… eso sí, no sobró ninguna para el partido de hoy, ¡¡así que esta tarde te toca cocinar de nuevo, hermanita!!
Preciosas galletas Belén, con ese apoyo seguro que ganamos.
Un beso
Que monas te han quedado!!! Muy buena idea para el mundial. Me la apunto!!
Un besiño.
Que bonitas te han quedado! me gustan mucho mmm Un abrazo
Que graciosas!!!!! Muy chulas…
Bueno, bueno ayer me tuvieron en la cocina con el horno encendido haciendo muffins y hoy me van a tener para hacer galletas…
Que originales con las banderas, aunque hoy yo para el partido no hace falta que saque para comer delicias, por que ni se enteran de que comen cuando hay partidos.
Un besazo
VAMOS ESPAÑA AHORA TIENE QUE GANAR YA NOS GANARON A NOSOTROS (CHILE)LOS DEJAMOS LIBRES DE BRASIL POR LO TANTO PARA ALEGRIA DE TODOS LOS BLOGEROS ESPAÑOLES TIENE QUE GANAR A PORTUGAL Y PODRAN DISFRUTAR ESAS RICAS GALLETAS
BESOS
Hola Belén!
Qué chulas y originales, jajaja, contigo hoy el monstruo de las galletas sería feliz! ^^
Besotes!
Qué galletas tan bonitas y originales,me gustan mucho!!
Esperemos que gane España.
Besitos guapa
jejeje,que originales,belen…a zamparnos todas las de portugal,….
Hola a [email protected]! Aquí estoy viendo el partido con mi hermana, mis padres y mis sobrinas! Y sin galletas, muy a su pesar!! 😀
Sonia, hasta ahora no lo estaba viendo, a ver si ahora le traigo suerte a la selección!! 😀
Ana y Víctor, la verdad que en casa hicieron mucha gracia! 🙂
José M, salen muy ricas y se ven muy naturales! Me alegro de que te guste la idea!
Gracias hermanuca, para la próxima vengo con algo, que hoy me he venido con las manos vacías! 😀
Gloria, a ver si ganamos!
Cris, la idea surgió gracias a la edición especial que ha hecho M&Ms del Mundial 😀 Me alegro de que te guste!! Mil gracias a ti por la receta!
Cuinera, me alegro de que te gusten!!
Lore, saben incluso mejor!!
Neus, por eso yo las hice antes del partido! Porque con el partido se les pueden dar hasta piedras!
Angélica, a ver si hay suerte y ganamos!
Jara, rl monstruo de las galletas y mis sobrinas!!! jajaja
Cavaru, a ver si ganamos! Me alegro de que te gusten!
Espe, puff, a ver si nos comemos ahora a Portugal!! 😉
Un besote a [email protected]!! Gracias por pasaros por aquí y comentar!! 😀
Qué original manera de pasar el tiempo viendo el partido, aunque con los nervios ni ves lo que te comes.
Besos.
Cocinera, las disfrutamos este fin de semana pasado, que hoy nos habríamos atragantado!! 😀
Besote!
Hola guapa!
tienes un blog muy alegre!!!!
saludos de lamambalina
Hola guapa!! Me alegro de que t guste! 🙂
Un besote enorme!