Hola a todos!!
Hoy estaremos de camino a Úbeda, no sé si os acordáis de que estamos entre los blogs seleccionados para participar en el Evento Virgen Extra Jaén 2.0! Así que no podré en principio contestar a los comentarios! 🙂
Pero quería dejaros el fin de semana con «buen sabor de boca», y para eso os traigo un vídeo de cómo hacer los gambones en el estuche de vapor Lékué individual (podría hacerse en otros tamaños, claro!).
La receta es un tuneo de la receta de Thermomiss. La verdad que es fantástica para una cena rápida y que no queramos complicarnos mucho! 🙂
Perfecta para mi abuelo y el estuche que le regalamos. Os acordáis? Os hablé de él aquí 🙂
La receta también os la presentamos en un vídeo de duración en torno a 1 minutillo, como últimamente, así que no te llevará mucho tiempo verlo! 😉
La receta es apta para celiacos.
GAMBONES CON PATATAS Y CEBOLLA EN ESTUCHE DE VAPOR LÉKUÉ
INGREDIENTES por persona
• 3 gambones
• 1/4 de cebolla
• 1 patata
• sal
• aceite de oliva virgen extra (AOVE)
• pimienta
• hierbas provenzales
• romero
ELABORACIÓN
Poner las patatas en discos en el estuche de vapor Lékué. Echar aceite y sal. Añadir la cebolla y espolvorear con romero y hierbas provenzales. Cerrar el estuche y meter en el microondas durante 6 minutos. Abrir con cuidado, porque el vapor quema!
Añadir los gambones y un poquito más de sal y meter en el microondas durante 2 minutos. No más tiempo, porque entonces se harán demasiado y quedarán secos. Así quedan perfectos! Y listo!
Quedan deliciosos!! 🙂
Espero que os haya gustado!
Qué fácil que se ve esta receta, y qué sana que es para estas fechas en las que hay que rebajar un poco los excesos navideños. No conocía a nadie que tuviera este estuche de vapor, y poder preguntarle, qué tal está?? y si merece la pena??, pero por lo que veo, es muy sencillo de utilizar y el resultado… voilà!!!
Pasadlo bien en Jaén, y traednos nuevas cositas!!!
Tengo que hacerme con un estuche de esos!!!! Debe estar deliciosa, muy ligerita y sana!
Un besazo!
Deliciosa y sana receta.
Todo lo de Lekue que chachi es. ¡Me encanta!
Besitos y buen finde.
;-D
Cada vez me gusta mas lo que publicas!!! Genial Belén
Pues si que parece fácil, pero con una pinta buenísima ¡me encanta!.
Buen fin de semana en Ubeda.
Besos
Habrá que buscar uno de esos, porque vaya receta más sana y rica…
Deliciosa.
Besos
Qué plato tan sencillote y a la vez tan rico. Me gustan la comida hecha al vapor, gana en sabor, textura y aroma. Me animo con la receta en cuanto pueda 😉
Gracias por compartirla.
Besos.
yo uso mucho el varoma de la thermomix,pero antes de tenerla me quede con ganas de comprarme estos estuchitos,la verdad
Hola guapa!! facil y delicioso!! muy bueno 😉
Un plato deliciosamente sencillo, con un resultado de éxito! y una presentación con las patatas exquisita!
Muchos Besoss
Que gracia Belén. Había leido bombones y al abrir me encuentro con esas gambas. ja,ja,ja,….. Qué ricas!!. prefiero los gambones a los bombones. Un beso.
Te copié anoche y quedó sencillamente espectacular! Ràpido, sencillo y buenísimo!
Feliz viaje y estancia.
Buena receta y la verdad que estos estuches estan muy bien para la cocina al vapor.
besos
miquel
He llegado aquí por HoneyBunny, porque justo ayer publiqué un post sobre el estuche de vapor y me habló de estos gambones… y qué pinta tienen!!! Ahora que he empezado en serio con él, lo pruebo seguro!!
Gracias!!
Un abrazo,
Ingrid
Que pinta tan ideal, me dan unas ganas locas de comerme unos ahora mismo!
Juanfra, a mi personalmente me merece la pena! Tengo dos, el familiar (3 raciones) y este pequeño. Los dos me los regalaron por cumpleaños o alguna ocasión especial y los utilizo bastante! Ahora Lékué ha sacado un libro de recetas que venden con estuche y estoy detrás de conseguirlo! 🙂
Glo y Amanda, está chulísimo! Y lo poco que se mancha! 🙂
Paco, me alegro de que te guste! 😉
Pilar, el fin de semana fue fantástico!! Ya he publicado la primera entrada! 🙂
Rosaleda, Silvia, Espe, Rosel e Ingrid, rico, sano, fácil, rápido y sin manchar!! Se puede pedir más!?!?! 😀
Anna, me alegro de que te gusten más los gambones que los bombones! 😉 Habría que ver además los bombones en estuche de vapor! jijij
Mon, me alegro muchísimo de que te animases!! 🙂
Miquel, el viaje impresionante!! Y yo soy muy fan de estos estuches! He hecho más cosas, ya las iré poniendo!
Ingrid, ahora voy a ver qué publicaste! Me alegro de Mercedes te hablase de mi! 😉
Besote a todos y gracias por comentar!!! Y sobre todo, perdonar la tardanza en contestar, pero es que me faltan horas!!! 😀
¡Anda, cuánto honor, cómo me alegro que te haya gustado mi receta! La verdad es que tu versión tiene una pinta estupendísima… ¡¡Gracias por leerme y enhorabuena, tu blog es estupendo!! :))
Muchas gracias Thermomiss!! La receta es deliciosa! Gracias a ti! Un abrazo enorme! 😀
El estuche este es una maravilla.Os lo recomiendo.Encima mantiene la comida caliente,si despues de servirte, lo vuelves a cerrar. O si aun estas preparando el resto de cosas de la cena….
Si, la verdad que es fantástico! 🙂