Hola a todos!!
Quería dejaros el fin de semana con “buen sabor de boca”, y para eso os traigo un vídeo de cómo hacer los gambones en el estuche de vapor Lékué individual (podría hacerse en otros tamaños, claro!).
La receta es un tuneo de la receta de Thermomixmiss. La verdad que es fantástica para una cena rápida y que no queramos complicarnos mucho! 🙂
Perfecta para mi abuelo y el estuche que le regalamos. Os acordáis?
La receta también os la presentamos en un vídeo de duración en torno a 1 minutillo, como últimamente, así que no te llevará mucho tiempo verlo! 😉
GAMBONES CON PATATAS Y CEBOLLA EN ESTUCHE DE VAPOR LÉKUÉ
INGREDIENTES por persona
• 3 gambones
• 1/4 de cebolla
• 1 patata
• sal
• aceite de oliva virgen extra (AOVE)
• pimienta
• hierbas provenzales
• romero
ELABORACIÓN
Poner las patatas en discos en el estuche de vapor Lékué. Echar aceite y sal. Añadir la cebolla y espolvorear con romero y hierbas provenzales. Cerrar el estuche y meter en el microondas durante 6 minutos. Abrir con cuidado, porque el vapor quema!
Añadir los gambones y un poquito más de sal y meter en el microondas durante 2 minutos. No más tiempo, porque entonces se harán demasiado y quedarán secos. Así quedan perfectos! Y listo!
Quedan deliciosos.
Espero que os haya gustado!