Hola a todos!
Seguro que todos conocéis a nuestro querido Falsarius Chef. Es un crack y acaba de publicar un nuevo libro. Son recetas muy sencillas y geniales! Así que como tenía unas salchichas de estas alemanas y tenía hojaldre, pensé que tenía que estrenar el libro con esta receta.
HOT DIOR O HOT DOG PIJO
INGREDIENTES
• 3 salchichas grandes estilo alemanas
• Hojaldre fresco
• 1 huevo para pintar (yo uso de codorniz)
• Ketchup y mostaza al gusto
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200º.
Extendemos el hojaldre y cortamos del ancho de las salchichas. En mi caso son unas alemanas blancas.
Envolvemos, cortamos y apretamos los bordes para que no se nos abra.
Hacemos lo mismo con las tres salchichas.
Pintamos con el huevo (yo como he puesto en los ingredientes, lo utilizo de codorniz para que no sobre) batido.
Ponemos los perritos sobre papel antiadherente y horneamos a 200º durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados.
Servimos con ketchup y mostaza al gusto.
Así que si no tenéis todavía el libro de Falsarius en vuestra “Gastroteca”, os recomiendo que vayáis a comprarlo! Como siempre, se ayuda de latas y alimentos preparados para realizar deliciosas y sencillas recetas! 🙂
Ja,ja,ja…. es buenísimo lo de Dior. Me gusta además el resultado. Un beso y feliz semana
Ese nombre se lo da Falsarius en su libro y me pareció genial!! 🙂
El resultado es genial 😀
Un besote!
Será sencillo, pero como tu dices genial!! Me parece ideal para una cena de las que vendrán en pocos días. Besos.
Hola Conchi! Anímate a probarlo! Y como dices, perfecta para una cena en la que no queramos complicarnos! 🙂
Un abrazo!
me encantan los perritos “pijos” jaja nunca los habia llamado asi ,pero a partir de ahora ese sera su nombre
ajajajja el nombre de HotDior se lo puso Falsarius!! Y es pijo pijo!! “O sea”, que anímate a hacerlo!! 😉
Un abrazo!
Deliciosos.
JAJAJAJA, el nombre me ha encantado.
Mil besos y buena semana.
Hola guapa!! A mi también me encantó lo de Hot Dior. Es genial este Falsarius! 😀
Un besazo!
creo que las salsichas son uno de los alimentas más “cutres” que de más maneras puedes elaborar para que no queden cutres. Y esta es una de ellas, por dior!
jajajjaja, totalmente de acuerdo!! Aunque esta salchicha es un poco más pija porque es alemana, así que tiene “nivel adquisitivo” 😉
Un abrazo!