Hola a todos!
Hoy os traigo una receta con otro de los productos de Lékué, el Ovo. Es comodísimo, límpio y rápido! Se puede cocinar en el microondas o al baño maría. El resumen es que me ha gustado mucho! El Kit además viene con dos modelos distintos.
HUEVO CON QUESO Y JAMÓN EN OVO DE LÉKUÉ
INGREDIENTES
• 1 huevo
• 15 gr. de jamón picado
• 15 gr. de queso
• sal
• Aceite de Oliva Virgen Extra para pintar
ELABORACIÓN
Pintar el Ovo con el Aceite de Oliva Virgen Extra, añadir la mitad de jamón, la mitad de queso cortado en dados, el huevo y el resto de jamón y queso.
Cerrar y cocinar en el microondas a 800wt de 30 segundos a 1 minuto y 30 segundos, hasta que la clara esté hecha y la yema líquida.
El tiempo dependerá del tamaño del huevo, de la temperatura a la que esté y de nuestro microondas.
Espero que os haya gustado!
Oooooooooohhhh, pero qué invento es este de Lékué?? QUIERO UN OVO YAAA DE YAAA!!!
En serio, no lo había visto nunca y me ha parecido genial, además se me ocurren muchas recetas para prepararlas ahí, dulces y saladas, que invento más versatil. Lékué siempre acierta!
Y tu huevito con jamon y queso, mmmmmmmmmmm, eso es toda una delicia y además sano sanisimo, sin nada de grasa y cocinado en un segundo.
Besotess preciosa!
fantàstico, por cierto que variedad de queso has utilizado?
fantàstico!!!, por cierto que variedad de queso has uilizado?
Hola Lourdes, utilicé queso del pais gallego (estilo tetilla) 🙂
Un abrazo
A todo esto, Belén, y sin querer menoscabar ninguna de tus creaciones (que me encantan), ¿qué opinas sobre los efectos del microondas sobre las propiedades de los alimentos? Yo ya no sé qué pensar…
Hola Eleonora,
No te preocupes que la pregunta no me ofende. Yo cocino bastante con el microondas, así que ya puedes intuir que mi opinión al respecto no es negativa.
De todas maneras creo que las modas de lo que está mal y está bien son tan cambiantes, y pienso que hacíamos muchas de las cosas que se supone que no se deben hacer… y no hemos salido tan mal, no? 🙂
Creo que un plato como este, por mucho que esté cocinado en el microondas, no será perjudicial para la salud.
Un abrazo!