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La cocina rápida de Lorraine Pascale

Lorraine Pascale

Lorraine Pascale

Hola a todos,

Lorraine Pascale ha sacado nuevo libro: La cocina rápida de Lorraine Pascale. En él nos ofrece 100 deliciosas recetas hechas en un plisplás.

El libro contiene recetas de canapés, cócteles, apertivos, snacks, ensaladas, platos vegetarianos, pasteles y postres, panes y deliciosos caprichos.

Lorraine Pascale es una exmodelo británica apasionada de la cocina. Estudió dos años en la Escuela de Artes Culinarias Internacionales en Pastelería, y trabajó en algunas de las cocinas más prestigiosas del mundo. Presenta varios programas de televisión. A mi me encanta verla en Canal Cocina.

El libro se acompaña de unas fotografías maravillosas.

******** SORTEO CERRADO *********

De la mano de Me Gusta Cocinar os voy a dar una buena noticia: Sorteamos un ejemplar en el blog*.

¿Qué tengo que hacer? Dejar un comentario en esta entrada.

¿Hasta qué plazo tengo? Hasta el domingo 28 de febrero a las 23:59h.

El comentario ganador se obtendrá a través de Random.org y el lunes publicaremos el nombre del ganador en esta misma entrada.

*Envío sólo a España. Sólo un comentario por persona.

Título: La cocina rápida de Lorraine Pascale
Editorial: Grijalbo
Precio: 21,90€
ISBN: 9788416449132

Lo podéis comprar aquí.

Suerte a todos y…¡a participar!

Resultado del sorteo:

El comentario ganador es el nº 129, de Noemí.

Random Lorraine

Ahora te escribo para que me facilites tus datos.

Gracias a todos por participar. Estad atentos, que el miércoles sortearemos otro libro. ¿Cuál será?

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Comentarios

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  6. Echo de menos el canal cocina… Ya no lo tengo.
    Hay que reconocer que Lorraine, además de guapísima, hace unas recetas estupendas… Me encantaría que me tocase. Suerte a todos/as

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  11. Hola Belén, hace muy poquito que he sabido de tu maravilloso blog porque me he comprado una olla wmf y buscando recetas te encontré. Estoy encantada, y que mejor ocasión para dejarte un comentario que la oportunidad de conseguir el nuevo libro de Lorraine Pascale. Mil gracias!

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  18. A mi también me encanta esta cocinera y tu blog. Me resulta muy útil ya que ahora que mis hijos son mayores sólo somos dos en casa y necesitaba ayuda para reajustar las raciones.

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  33. Me gustaría mucho que me tocara el libro de cocina de Lorraine y poder hacer cosas rapiditas ya que no tengo mucho tiempo para cocinar.

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  34. Me encanta Lorraine Pascale, y ese libro aún no lo tengo, jejejejeje. A ver si hay suerte en el sorteo.
    Por cierto, vuestro blog es genial, en casa somos dos y siempre tengo que andar reducciendo cantidades a la mitad, pero con vosotros va todo directo!!
    Muchas gracias por ello.

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  41. Me encanta Lorraine Pascale! Siempre que puedo veo su programa en canal conmcina! Tengo ya un libro, pero me falta ese! Ojalá tenga suerte y me toque!!! Muchas gracias!

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  59. La conozco del canal cocina y me gustan sus recetas. Me encantaría tener su libro. Gracias por el sorteo y felicidades por el blog!

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  60. Me encanta Lorraine. Sus platos son siempre fáciles y con una pinta como para chupar hasta la pantalla. Si además son recetas rápidas…que más podemos pedir, quizás tener suerte y que nos toque el libro. 🙂 Gracias por el sorteo.

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  62. Con el tiempo tan escaso que la mayoría de nosotros dispone para dedicarlo a la cocina, es de agradecer que alguien recoja en un libro, recetas que queden listas en un ratito. He visto el libro en casa de una amiga y es bastante bueno. Además ya la conocemos de sus lecciones en Canal Cocina. Muchas gracias.

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  63. Hola, buenas, es la primera vez que participo en un sorteo, a ver si hay suerte!!! gracias x las recetas!!! y por el sorteo . . . . claro.

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  66. vaya pues esto si que es un sorteo guapo…pedazo de profesional Lorraine…y que recetas…rapido, sencillo y muy ricoo…la sigo en sus programas de canal cocina!!

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  73. Olé !!!!!
    He descubierto hace poquito este encantador blog.
    Y me está solucionando parte del tiempo que dedicó a la cocina.
    Yo también tengo una WMF PERFECT , desde hace 25 años, y una Thermomix de hace 20 , y las dos van como un tiro.
    Gracias, gracias, por hacernos nuestras locas tardes de cocina más amenas y divertidas con tus “ayudas”
    Gracias Mil…………
    Inmaculada

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  74. Me encantaría que me tocara, no tengo ningún libro de esta pedazo de cocinera, pero me encanta cuando la veo en la tele!!!!!!
    Saludos!!!!

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  76. ¡Seguro que el libro es una pasada! Con la estrés que sufrimos en nuestro día a día es genial que aparezcan libros como este donde comer sano y no pasar horas y horas en la cocina es posible ¡me encantaría tenerlo!

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  78. Me vendria muyy pero que muyyy bien ideas culinarias nuevas..entre el peque y el trabajo no me queda mucho tiempo… ni siquiera para pensar!!
    Creo que mi creatividad se esfumó cuando el desorden provocado por pocoyó, peppa pig, y los millones de coches (que se multiplican y aparecen por todos los rincones) empezaron a abarrotar toda mi casa…
    Asi que definitivamente, creo que podria servirme de gran ayuda..a ver si tambien se me pega algo de ella jajajaja.
    Gracias por esta oportunidad!!
    Un saludo!

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  80. Me encanta Lorraone Pascal. Tengo grabados todos sus progamas de canal cocina. Que alegría encontrarlo en este blog que me gusta tanto.
    Gracias Belen!

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  84. Lorraine tiene recetas estupendas. El libro debe ser fantástico. Gracias por darlo a conocer y por el sorteo. Espero que la persona que resulte agraciada lo disfrute mucho.

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  97. Me encantaría!lo regalaría a mi madre, que es capaz, con su amor, de enriquecer todos los platos y todas estas nuevas recetas!gracias por el sorteo!participo!

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  102. Quien no se ha preguntado “¿qué comemos hoy?” (O cenar, que es cuando me hago esta pregunta). Por eso es genial este libro!! Y lo quiero! 7 días a la semana me hago la misma pregunta y la verdad es que se acaban muchas veces esos platos salvadores y rápidos. Éste libro será mi salvación para esos momentos que ya no sé qué más cocinar.

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  109. Me encantan los platos que prepara esta chica. La sigo en Canal Cocina y siempre tiene propuestas interesantes, rápidas y con una pinta…

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  111. Me encanta este blog por lo útil que es para los que vivimos en pareja y nos gusta comer bien y variado sin tener siempre sobras en la nevera. El libro del sorteo es genial, le tenía ya echado el ojo, ojalá tenga suerte. Gracias.

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  114. Hola,me llamo Paula,y meencantaria que me tocara el libro para regalarselo a mi pareja y que sea la motivación para empezar a cocinar para dos,de manera ràpida y senzilla,disfrutando de ello! ☺️

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  131. Los platos tienen que estar de rechupete, además para dos así no cocinamos de más, que a veces nos sobra comida o peor aún comemos de más! A ver si ese libro se viene para Canarias!

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  132. Ya tenemos el resultado del sorteo. El comentario ganador es el número 129 de Noemí. Ahora te escribo para pedirte los datos.
    Muchas gracias a todos por participar. Estad atentos, que el miércoles sortearemos otro libro. ¿Cuál será?

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  • .@guisandomelavida nos recuerda que hoy a las 12:30 nos entrevista en la radio, en su programa #Laguiagastronomica. Podéis escucharlo en directo en la App de la Ser, seleccionando la emisora RadioVigo en la parte superior. Si no podéis escucharlo en directo, a la carta 😊 ・・・ Este es el estupendo nuevo libro de @cocinarpara2. Recetas sencillas y ricas de esas que te sacan de apuros. Y este sábado en #Laguiagastronomica de @radio_vigo, entrevistamos a su autora. ¡No os perdáis la entrevista con Belén!
  • 🧁¡¡NUEVA RECETA!!🧁Hace tiempo publiqué estos bizcochos en sandwichera en el blog. Son geniales cuando queremos preparar bizcocho y no tenemos tiempo. Es fantástica también para “apañar” una merienda express para los más pequeños, incluso para cocinarla con ellos. He utilizado la receta de bizcocho 1-2-3, pero hecha con yogur natural y ralladura de limón o naranja, en lugar de yogur de sabores. También le hemos quitado un 33% de azúcar respecto de la receta original de bizcocho que utilizábamos habitualmente. . Si te gusta, dale a me gusta, déjame un comentario y, si quieres, guárdala para tenerla a mano. . 📎INGREDIENTES • 100 gr. de azúcar • 3 huevos • 80 gr. de aceite de oliva • 1 pellizquito de sal • 1 yogur natural • ralladura de 1/2 naranja o 1 limón • 1 sobre de levadura química • 200 gr. de harina • spray antiadherente para repostería . 📎ELABORACIÓN Batimos los huevos con el azúcar con ayuda de la batidora de varillas durante unos 4-5 minutos. Añadimos el aceite, el pellizco de sal, el yogur y la ralladura de la naranja o el limón. Batimos unos minutos más. Añadimos la harina y levadura tamizadas y mezclamos todo bien. Encendemos la sandwichera y cuando esté caliente, echamos por toda la superficie un poco de spray antiadherente. Con una cuchara llenamos los huecos de la sandwichera, cuidando de que ocupe toda la superficie. No debe quedar una capa muy gruesa, ya que crecerá bastante. Cerramos la sandwichera y dejamos que se cocine durante unos 4 minutos. Abrimos y comprobamos si están hechos nuestros bizcochos. 📝NOTAS📝 Con esta cantidad salen 8-10 bizcochos. Se puede sustituir el azúcar por azúcar moreno, panela, azúcar de coco... .
  • ¡¡NUEVA RECETA!! Hemos preparado estos deliciosos Vasitos de #kakipersimon. Algunos ya sabéis que tuvimos la oportunidad de visitar la Ribera del Xuquer, tierra del auténtico @kakipersimon_ En el blog tenéis relatada la experiencia. Pincha en el link de la BIO y luego sobre esta misma foto y te lleva directo. Pero aquí te dejo la receta de estos deliciosos vasitos. Si te gusta, dale a me gusta, déjame un comentario y, si quieres, guárdala para tenerla a mano. . 📎INGREDIENTES ✳️2-4 galletas de chocolate o estilo digestive ✳️1 Kaki Persimon ✳️1 yogur griego ✳️50 gr. de queso de untar ✳️cacao en polvo para decorar . 📎ELABORACIÓN Desmenuzamos las galletas o las trituramos. Pelamos y cortamos el kaki persimon, y lo echamos en el vaso de la batidora. Batimos bien hasta obtener un puré. Añadimos el yogur y continuamos batiendo y, por último, echamos el queso de untar. Mezclamos todo bien. La ponemos en una manga pastelera, para facilitar el montaje. En los vasos ponemos una base de galletas trituradas, una capa de crema de kaki, otra capa de galletas trituradas y, de nuevo, crema. Espolvoreamos con cacao en polvo. Reservamos en la nevera hasta el momento de degustarlo. 📝 NOTAS 📝 Se puede añadir azúcar al gusto a la mezcla de kaki. Se puede añadir una capa de kaki fresco picado. Como base, quedan perfectas las galletas de cacao del blog. #ad . http://www.cocinarpara2.com/vasitos-de-kakipersimon
  • Ya lleva más de un mes a la venta. La gente que me hace comentarios sobre el libro me dice que le encanta el diseño (Gracias Celia), que las recetas no le parecen complicadas, y que le anima a cocinar (de eso debe se tratar si es un libro de recetas, no?). Si no lo has visto todavía, acércate a una librería y míralo. Dale una oportunidad. @oberonlibros Si ya lo has visto, y te lo quieres comprar, en @amazonespana lo tienes disponible. Pincha en el enlace de mi BIO, luego en esta misma foto, y te lleva directo. https://amzn.to/2DBhm1B #cocinarparados #cocinarpara2 #milibro #librderecetas #librodecocina #cookingbook #book #instagood #instafood
  • 🍅NUEVA #RECETA 🍅 Tomate Frito Express en olla rápida . INGREDIENTES • 1/2 cebolla • 1 ajo • 1 chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra • 1 lata de tomate natural triturado de 400 gr. • sal • pimienta • romero • tomillo . ELABORACIÓN Echamos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra en la olla rápida y cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el ajo picados. Removemos bien y agregamos el tomate natural triturado. Echamos una cucharadita de sal, pimienta al gusto, y un poco de tomillo y romero. Tapamos la olla, ponemos a fuego fuerte y cuando alcance la presión (2 anillas naranjas o presión 2 dependiendo de la olla), bajamos a fuego y medio y dejamos que se cocine durante 7 minutos. Esperamos que pierda la presión y abrimos. Podemos tomarla así, o triturarla en la batidora. En casa nos gusta más triturado. Y ya tenemos listo nuestro tomate frito. . Si te ha gustado, guárdate la publicación para tenerla a mano cuando la necesites. Además, me haría mucha ilusión que le dieras a like y que me dejases un comentario, y si mencionas a un amigo/a qué creas que le puede interesar, perfecto 😊

Sobre mí

Soy Belén. Me gusta mucho la cocina y la fotografía, y con este blog he conseguido juntar esas pasiones. Con nuestros vídeos, os enseñamos nuestras recetas adaptadas a pocas raciones.

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