Hola a todos!
Hoy quiero presentaros otro producto de Lékué que me han mandado y que estoy probando.
Es un asador de vapor que utiliza un sistema de cocción un poco diferente al conocido estuche, pero que lo complementa muy bien a la hora de prepararnos un menú sano pero sabroso, ahora que estamos con la operación bikini. Esa es una de las razones por las que últimamente veis más recetas del estuche de vapor.
🙂
Aquí os dejo el vídeo!
Y la receta escrita:
LUBINA A LA SAL EN EL ASADOR DE VAPOR LÉKUÉ
INGREDIENTES
• 1 lubina de ración
• sal gorda especial para horno
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Pondremos parte de la sal en el asador de vapor de Lékué, la repartiremos bien haciendo una «camita» y pondremos la lubina en sentido vertical, como en el vídeo. Poner el resto de sal por encima.
Cerrar el asador y hornear durante aproximadamente 20 minutos.
Cuando esté, retirar la sal y limpiar los lomos. La sal y la piel se despegan con muchísima facilidad.
Yo la acompañé de mayonesa y de unos guisantes.
Espero que os guste! 🙂
Nunca le había sacado tanto partido a este estuche!!!gracias!!!
La verdad es que me habian hablado muy bien del estuche, pero viendolo me quedo muerta! Voy a tener que comprarme uno…porque el pesacdito teha quedado estupendo! Bss
Vaya tela de plato, requetebueno. Te quedo estupendo.
Besitos
oye ese estuche tiene que ir genial¡¡ al final vamos a tener que cogernos uno todas jejeje¡¡ me encanta esta lubina
me encanta el pescado a la sal, te ha quedado formidable.
besoss guapa
Vaya, con lo que me gusta la lubina y lo buena que es para lo a dieta que estoy ahora¡¡¡ estupenda receta y foto¡¡
BELEN ..que estupenda receta ..ligera y sabrosa ..me encanta eñ gazapacho de sandia ..lo hare ..se ve buenisimo ..bssMARIMI
muy rico este plato si señor¡¡¡¡
te ha quedado de lujo y la verdad es que yo nonca probé un estuche de vapor pero tiene que ser muy bueno, porque se ve el plato sin grasas y muy sano¡¡¡
besitos,
Ani.
Qué ganas de un pescadito!! Muy buena pinta!!
pues nunca he probado estos recipientes.el aspecto de la lubina es fantastico desde luego
Quiero pescado… esto de vivir en una isla y que sólo encuentre salmón y arenque… ayyyyy se me van los ojos detrás de esa lubina 😛
Qué buena y sana esta comidita al vapor, con todas sus propiedades intactas.
Silvia, es una de las cosas que me he propuesto! Sacarle partido! Y más ahora en verano que se quiere comer fresquito y sano! 😀
Tere, yo tengo el estuche y este asador y creo que son una maravilla! Todavía a este tengo que sacarle partido y probar muchas recetas!
Begonia, ya ves, y sin manchar y sencillísimo! Comer sano y bueno no es difícil! 😉
Pecaras de gula, jajaja, yo lo recomiendo porque me parece muy útil. A mi el estuche me lo regalaron mis hermanas y estoy encantada!! 😀 este me lo han mandado y estoy igual de feliz! 🙂
Mª José, es fantástico para hacer las raciones individuales. En casa tomamos mucho pesaco a la sal.
Luz, me alegro de que te guste!! 🙂 Bueno, túa dieta?!!? Pero mujer, si estás fantástica!!! Muaaaaaaaaaaaks!
Marimi, me alegro de que te gusten las recetas! 🙂 Últimamente he querido poner recetas sanas y sencillas!
Ani, es lo bueno de estos estuches! Que se cocina sano sin apenas grasas y en poquito tiempo! 🙂
Jessica, a mi me encanta el pescado a la sal, y no me resistí a hacerlo aquí! 😀 Un abrazo!
Espe, te animo a probarlos! Son fantásticos!!
Zape, seguro que buscando encuentras un sitio donde encontrar pescado! No desesperes!!! Y si no, a llevar cuando vengas aquí! 😀
Mary, desde luego que lo bueno y sano… dos veces bueno! 😀
Gracias a todas por comentar y perdonad mi retraso en contestar!!! 😀
Un abrazo enorme!
très appétissant de bonheur, j'aime beaucoup
bonne journée
Una marca de lo mejorcito en cuanto a calidad. Es una gozada que vayais sacando recetas. Mi experiencia con Lekue ha sido agridulce. La calidad un 10, pero en cuanto a trato personal y atencion al cliente tuvieron un trato bastante justo conmigo. He hecho 2 pedidos con ellos. El primero, por mas de 400 euros, me dijeron que era el cliente que mas productos habia adquirido, y telefonicamente genial. Luego problemas de envio y demas. Les he escrito alguna vez pidiendo informacion, y nada. Ni las gracias. Como toda empresa muy buenos hasta que pagas y se olvidan de ti. Aun asi volvi a comprar, y lo volvere a hacer, por la calidad de sus productos.
Un saludo y gracias por todas las recetas
Fimère, merci beaucoup! 😀
Victor, como dices, la calidad de los productos es impresionante. Siento que hayas tenido esa experiencia!! Seguro que la próxima vez no hay fallo! 😀
Un abrazo y muchísimas gracias por comentar! 😀
Hola Belén! Me acaban de regalar el estuche de 3-4 personas y quería saber si en él puedo hacer doradas a la sal o tiene que ser con el asador? Gracias
Yo lo hago en este, pero puedes probar a hacer una pequeña. Si al final lo importante es que quede cubierta con la sal! 🙂
Un abrazo y que lo disfrutes!! 😀