Buenos días!!
Hoy os traigo una receta que me parece tan fácil que me da hasta vergüenza ponerla! 😀
Cuando suelo hacer la compra a última hora suelo comprar una barra de pan, porque ese día tocarán paninis para cenar! 🙂 A mi me encantan porque los puedes hacer de lo que tengas en la nevera (queso, jamón, salchichas, con verduras, sin verduras, champiñones…) y a Mr. Chef le encantan porque cuando llega tarde de trabajar sólo tiene que encender el horno y disfrutarlos!
Vamos con la receta, si se le puede llamar así!
PANINI BARBACOA
• 1/4 a 1/2 barra de pan al gusto y en función del hambre de cada uno
• carne picada (unos 150 gr.)
• salsa barbacoa – en este caso fue una Heinz que compró Mr. Chef para una fondue de carne
• sal y pimienta al gusto – ojo, no pasarse, que la salsa barbacoa es ya fuerte
• tomate frito (yo utilizo unas minilatitas de Solis porque se utiliza poca cantidad)
• queso rallado para gratinar (yo utilizo una mezcla de 4 quesos de El Caserío)
ELABORACIÓN
Cortar la barra de pan como para hacer un bocadillo. Separar los dos trozos, cada uno será un panini. Extender tomate frito encima. Reservar.
Dorar la carne picada en la sartén. Si ha soltado mucho líquido, yo suelo escurrirlo. Cuando esté, echar un chorro de salsa barbacoa al gusto y mezclar bien. Añadir sal y pimienta, también a gusto del consumidor.
Precalentar el horno a 180º.
Poner la carne picada encima del pan cubriendo toda la superficie.
Cubrir con queso rallado.
Hornear hasta que el queso esté fundido y doratido si nos gusta así.
Espero que os haya gustado! 🙂
Como he dicho al comienzo de la entrada se pueden hacer de muchísimos ingredientes. Y a mi particularmente me parecen ideales por su sencillez. Y para los niños… buenísimo!
Un beso a [email protected]!
Belen, no te de verguenza presentar esta receta, pq primero: te ha quedado muy bien, segundo: tiene q estar divino, tercero: aportas ideas q a veces no se nos ocurren, cuarto: pq es tu blog y publicas lo q a ti te apetece y a quien no le guste…..no, no habrá nadie a quien no le guste este panini!! 😉
Un beso,
jajaja Pues si Sonia, tienes toda la razón!! 🙂 Y si con estas recetas sencillas aporto una idea, aunque sólo sea a una persona, ya merece la pena! 🙂
Mil gracias guapetona! 😉
¿Vergüenza? ¿Porque? a mi me parece una receta de lo mas maja! además de una idea buenísima! a veces no nos apetece hacer recetas elaboradas o llegas tarde o vas con prisas y son este tipo de recetas los que te sacan de un buen apuro, así que yo me cojo tu idea porque me ha gustado mucho!
Feliz fin de semana.
Pues a mí me parece una receta estupenda,nunca los he hecho en casa,tomo buena nota.
Buen fin de semana.
Besitos
Olé tu verguenza, así tengas mucha y la cuelgues toda.
Un beso guapa.
Pues mira es una receta importante…habría que fomentar más las recetas sencillas…quien no va justo de tiempo?….es sensacional,para momentos como esoso simplemente para disfrutar del tiempo libre dedicándoselo a otras cosas,NO?
Un saludo
no te de vergüenza,yo tengo una buena coleccion de ellos en el blog..estan buenisimos
Belén, no te de verguenza, aquí se publica todo, que todo sirve para coger ideas,además si a ti te da verguenza esto, imaginate yo que hoy he puesto un sencillo provolone…como cena rapida, jejeje
Buenisimo guapa
Besos y buen fin de semana
Uyyy si ve esta receta mi hijo…
Verguenza? pues anda que no he puesto yo recetas mas sencillas que estas.
Quien te dice a ti que una no pueda coger ideas? Hay qien no sabe que se pueden hacer los paninis en casa y seguro te lo agradecen .
Besos
Esta es la cena de mis hijos los domingos..jejej, para aprovechar los restos de pan y de "quedos" del frigorífico y nosotros le llamamos "pizaenpan"; los ingredientes que le has puesto exquisitos, menuda combinación…
Un saludo!!!!
Los niños encantados y los adultos también.
Te ha quedado para liarse a comer sin parar hasta que se acabe.
Besos.
Muchas gracias Cui, me alegro de que te guste! 🙂
Cavaru, anímate a hacerlos porque el resultado es fantástico!
Gloria, no te preocupes, que tendré más y la colgaré! jajajajaja
Silvia, la verdad es que si es una receta rápida! Y así te dedicas a otras cosas! Claro que si! 🙂
Espe, me alegro entonces de no ser la primera en colgar estas "recetas" jijiijiji
Neus, pues tienes toda la razón, aquí se trata de dar ideas! 😀
Dolorss, vale, ya no volveré a decir que me da vergüenza! 😀
Muchas gracias Ana! Es una receta fantástica para esos "quedos" como dices! Me alegro de que te guste la combinación! 🙂
Cocinera, te puedo asegurar que los adultos también quedan encantados!! A Mr. Chef le pirra, y a mi me encanta! 😀
Muchas gracias a todas por pasaros y comentar! Sois las mejores!! 😀
Estoy con todas, es genial que pongas recetas de este tipo, además de por todas las rozanes qe tienes arriba, es genial que muestres una opción a los panini congelados, que son más rápidos, pero también comes muchos más estabilizantes y conservantes.
Es mucho más sano comer caserito.
Gracias guapi.
guay belen, probaré tu idea me parece muy apetecible.
Anónimo, me alegro de qeu te guste la propuesta! 🙂
Espero que te saliera rica!
Que rico
Madre mia!!!como dice Sonia, mira que es sencilla y no se me ocurre hacerla en casa, es una propuesta de panini buenísima!!!me la llevo:))
María, me alegro de que te guste! 🙂
Silvia, el otro día nos sobró pan y los hicimos para cenar! Solemos tener unos rulitos de carne picada pequeños que descongelamos en el micro por si nos apetecen! ;D
Un abrazo y gracias por pasaros por aquí! 😀