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Hola a todos!
Hoy os traigo otra receta de las que me gustan por lo fáciles que son y el resultado tan bueno 
PAÑUELO DE MORCILLA Y MANZANA
INGREDIENTES
• aprox. 200 gr. de hojaldre
• 1 morcilla de burgos
• 1 manzana
• huevo para pintar
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 200º.
Abrir la morcilla y quitarle la piel. Ponerla en la sartén y esperar a que coja temperatura. Cuando esté, añadir la manzana cortada en dados.
Dejar cocinar unos minutos.
Como me comentó Inmaculada en Facebook, se pueden añadir unos piñones, pero en casa a Mr.2 no le gustan 
Retirar del fuego y reservar para que se enfríe un poco.
En la bandeja del horno con papel antiadherente poner el hojaldre, poner en el centro el relleno y plegar las esquinas como en el vídeo (quedará como un sobre). Si tenemos unas tiras de hojaldre podremos cubrir las uniones.
Pintar con huevo batido y hornear unos 15 minutos hasta que esté dorado.
Espero que os haya gustado.
Un abrazo!
Convencional, Horno, Masas, Para más, Platos Únicos, Primeros platos, Videorecetas
La cocina es una de mis aficiones. De hecho es donde me refugio cuando estoy preocupada o enfadada. Somos pocos en casa, y de ahí la idea para crear este blog. Espero que lo disfrutéis! Estrenamos nueva imagen gracias a Alya, de Cartoon Cooking :)
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Comentarios!
12 Comentarios a “Pañuelo de morcilla y manzana”
Hola Belen menudo plato facil, rápido y debe estar rico, rico. Saludos.
La verdad es que es un plato muy sencillo!! Y con un buen resultado! Se puede pedir más?
QUE RICOOOOOO QUE TIENE QUE ESTAR¡¡¡¡¡TE INVITO A QUE TE PASES POR MI BLOG YA QUE ESTOY DE CONCURSO POR SI TE ANIMAS A PARTICIPAR ,BESOTES http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.html
Muchas gracias guapa! Ahora le echo un ojo y si puedo participar, genial
Aunque últimamente se me pasan todos!
Un abrazo!
Delicioso, y muy sencillo.
Muchas gracias!
Un abrazo!
Me ha gustado este pañuelo, la morcilla me encanta y asi con manzana seguro esta muy rica, me llevo la receta, bssssssss.Sefa
Para mi es una combinación genial! Con manzana, o con pera la morcilla está de muerte!
Un abrazo enorme!
Qué original, me encanta esta receta, y si lleva morcilla ya ni te cuento.
La Cocina de Pandora
Muchas gracias guapa!! La verdad es que queda genial!
Un beso!
Madre del amor hermoso mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Esto tiene que estar muy muy muy rico. aunque la morcilla de Burgos aiiiiiiii me pilla lejos y decirte que las he probado, en concreto una de canela que estaba deliciosa!!!! la he intentado localizar por internet y nada de nada. Aun recuerdo el sabor uffffff. Me guard la receta.
Saludos, Sandra.
http://www.miscositassrv.blogspot.com
Pero Sandra! Cómo que te pilla lejos!?!?
Dónde estás!?!? 
Nunca la he probado con canela, pero tiene que estar muy rica
Un abrazo!