¡Hola a todos!
Ya sabéis que una de las novedades con el nuevo diseño es que hay un enlace directo a todas las recetas con los productos Lékué, pues para celebrarlo os traigo un sorteo de la mano de Lékué. Además, os traigo una sencilla receta para hacer un delicioso queso fresco con el Cheese Maker.
¡Vamos con la receta!
Queso fresco
Con Cheese Maker de Lékué
INGREDIENTES
• 750 ml. de leche fresca
• 3 yogures naturales
• 1 cucharadita de sal
También necesitaremos:
• Cheese Maker de Lékué
ELABORACIÓN
Echamos la leche en el Cheese Maker de Lékué. Añadimos 3 yogures, mezclamos y cocinamos 14 minutos en el microondas a 800W.
Retiramos. Si la leche no ha precipitado, cocinar 1-2 minutos más en el microondas a la misma potencia.
Dejamos reposar 30 minutos destapado.
En el fregadero, volcamos el queso en el cestillo, añadimos una cucharadita de sal. Y removemos. Aplastamos, tapamos y dejamos reposar 1 hora en la nevera.
Pasado ese tiempo, ya tenemos nuestro queso fresco para disfrutarlo.
¡Magia! Eso es lo que parece el uso del Cheese Maker. ¡Tiene una pinta estupenda! Como siempre, una receta la mar de apetitosa. Con lo que me gusta el queso fresco, creo que no me queda más remedio que participar en el sorteo. ¿Habrá suerte? Gracias por todas tus recetas, y por arreglar tan pronto los comentarios. 😉
¿Tan sencillo? Creo que con este cheese maker los productores de queso fresco lo van a pasar muy mal, ya que tiene una pinta estupenda. ¡Muchas gracias por compartir la receta!
Que buena pinta! Y con lo que a mi me gusta el queso fresco…
Aii si me toca.. mil gracias por el sorteo. muaaks
Me encantaría ganar el cheesemaker porque soy adicta al queso! Y qué mejor forma de comerlo que hacerlo en casa! Necesito un cheesemaker!!!!
Participo por el de baguettes, que el cheese maker ya está en mi poder jeje
Me apunto al sorteo!
Es que yo lo quiero!! Tengo ganas de probar cómo queda!! Gracias
Me encanta el nuevo aspecto del blog
Vaya pinta!! y qué ganas de tener el cheese maker!!
Rico el queso y rico el pan, qué más se puede pedir?
Q buena pinta!!!
Que buena cara tiene ese queso y de lo mas natural, hecho por uno mismo, mejor imposible!!!
Hola Marina ¡Enhorabuena! Tu comentario ha sido el ganador. Te he enviado un mail.
Un abrazo,
¡¡¡¡Muchas gracias!!! Espero seguir todas tus recetas y hacerlas, ya os contare los resultados.
Me ha encantado la idea y rapidísimo. Tiene una pinta estupenda!!!. No me he podido resistir a participar.
Belen me encantan tu recetas. Enhorabuena.
Yo hago bastante queso casero, es una maravilla, y el cheese maker me vendría de maravilla!!
Que ricoooo! Como me gusta la pinta que tiene y sin conservantes ni químicos.
Gracias por la receta.
Qué maravilla y con lo que me gusta a mí el queso. Muchas gracias por tus recetas. Participo y a ver si hay suerte.
Uff, que pinta ¡¡¡¡ Y qué fácil parece el uso del Cheese Maker…
En mi casa nos encanta el queso fresco, a ver si tengo suerte, jjj
Es una receta genial! A nosotros en casa nos encanta el queso fresco, por lo cual me vendría de perillas el Cheese Maker de Lékué.
Ojalá me toque el sorteo. Soy una superfan del queso fresco y aquí en Londres solo lo venden en un sitio que está muy lejos.
A ver si ahora funciona! Tengo ganas de hacer queso de cabra fresco… A ver si tengo suerte jejejejeje
Y como dice seba, qué bonito el nuevo diseño y que fotazas!!!!! Muchos besos guapa
Que buena pinta tiene… Siempre he querido empezar a investigar en hacer quesos… Y este parece un proceso bastante facil…. Bueno bueno
A mí novia le encanta el queso fresco, así que creo que es una buena razón para participar esta vez. Enhorabuena por el blog. Nos gustan mucho tus recetas.
Me parece una receta fantástica para patosas culinarias como yo, jajaja. Me parece increíble que sea tan fácil!!! Tendré que hacerla!!!
Una pinta espectacular. Se podría hacer en versión desnatado?
Participo!! Porque esa receta tiene pintaza 😉
Qué buena pinta! Perfecto para un desayuno completo 🙂
Suerte!!! Yo quiero uno!!
Qué guay hacer queso, he flipado!
Qué buena pinta! Participo en el sorteo!
¡Lo quiero!!!
Hermosos recuerdos de niñez. Gracias por el deleite….
Muy buena pinta..y muy buena receta..Me ha salido casi perfecto..enhorabuena por el blog
Quiero ese cheese maker!!! Haber si hay suerte!!! También soy adicta al queso!!! además de adicta a los productos de lekue, me encantan!!! Gracias por la receta, después se puede aderezar con las hierbas o especias que más nos gusten e ir variando no?? Y con le molde para hacer las baguettes, qué más se puede pedir!!!! 😀
Qué pinta tiene ese queso. Con lo que nos gusta el queso fresco en casa nos vendría genial. ¡A ver si hay suerte!
A ver si tengo suerte y puedo probar uno de esos productos! Gracias por la oportunidad.
Pues despues de leer la receta creo q Es facil de hacer y si no gano el sorteo seguro q me lo compro
Imposible más fácil.
Me gustaría tenerlo porque el queso fresco me encanta
Me ha encantado el cheese maker. ¿Podrias decirme si ese mismo queso, podría curarlo, y como? Saludos ;O)
Hola!! Me encantan los productos de LEKUE !! ,a ver si hay suerte …..
Me encantaría que me tocara por que estoy loca por probarlo!!
Tengo ya un millón de recetas en la cabeza!
Las penas con pan don menos… Y con queso ya ni te cuento!
Con lo que me gusta el queso, vaya pintaza. Gracias por la receta y por el sorteo
Me encantaría ser la afortunada… Soy una adicta al queso 😉
Hola!!! He probado hacer queso casero pero sin el cheese maker no ha salido bien, así que..porfaa lo necesito!!! 😉 gracias y un saludo me encanta tu blog
Hola Belén.
Me encanta tu nueva Web. Creo que es muy dinámica, moderna, clara y limpia.
Por cierto, tu receta de cómo hacer el queso fresco tengo que probarla. Me encanta con un poco de carne de membrillo.
¿Te podría pedir una receta? Cuando estube en Londres compré mermelada de limón, que no consigo encontrar en España. Tu sabrías decirnos como hacerla.
Muchas gracias por todo y me alegro mucho de tu renovación en la Web. Me encanta.
Espero tus nuevas recetas :o)
Hola. Nunca he probado el queso fresco hecho en casa. Me encantaría ese molde.
Gracias por ofrecerlo.
Muchas gracias por el sorteo! Y por compartir tus recetas! Me encantan!
Cruzo los dedos a ver si tengo suerte, me encantaría tener los 2 productos! ;p
Saludos!
Que facil parece con cheese maker! Deseando probarlo y dejar de comprar queso fresco en la tienda
Ñam, ñam! Tiene una pinta deliciosa…
Pues con lo adicta al queso que soy, este inventado me iría de muerte!! A ver si tengo suerte… 🙂
¡Qué fácil parece y que pinta tiene!
A ver si tengo la oportunidad de probarlo. Gracias por el sorteo.
Me encanta cocinar e intento elaborar todo lo que consumo, pero me falta el cheese maker! Y el molde mini baguettes también es una tentación.
Enhorabuena por el blog!
No conocía este aparato. Menudo invento!! Me parece muy práctico.
Me pregunto si en vez de yogures se puede usar cuajo de farmacia, y qué diferencia habrá. Supongo que todo está en experimentar con él.
A ver si tengo suerte.
Pero qué fácil!!! No me imaginaba que podía ser tan sencillo hacer queso fresco en casa, me encantaría probar!
Con lo que nos gusta en casa el pan calentito… con un buen queso fresco. Cruzo los dedos a ver si me toca!! Gracias por tus recetas, Belén, que son estupendas y muy fáciles de hacer.
¡Pues lo quiero! Y además lo necesito como buen quesero que soy. ¡Es mío!
Este fin de semana estuve viendo la Cheese Maker. Si me toca estaría encantada.
Gracias por esta rica
receta!! Los articulos Lekue son una pasada!!
QUE BUENA PINTA Y QUE FACIL PARECE !!!!!
Viva el queso! Y para cuidarse nada mejor que hacer el queso en casa con ingredientes sanos. Se me ocurren un montón de opciones para este queso: ensaladas, tostas, pasta, postres,… Ojalá me toque! Y si acompañamos el queso con la baguette mejor que mejor!
Me encantan los moldes de Lékué. Son facilísimos de usar y de lavar. Ojalá me tocara éste, porque no lo tengo y la receta parece estupenda. Enhorabuena por el blog. Me gusta mucho el diseño nuevo.
Parece fácil! Si me toca el Cheese Maker intentaré hacer la receta y te enviaré un poco para que la pruebes…
Con ese Cheese Maker voy a convertirme en el rey de los ratones… A ver si tengo suerte!
Estos de Lekué siempre con buenas ideas!!! Que maravilla!!!
Hola!!
Que receta más sencilla de queso fresco. A ver si me animo a hacerla. ¿También se podría hacer sin el molde de Lekue? Felicidades por el blog. Saludos.
Ya tenemos ganador del concurso. En este caso es una ganadora: Marina, con el comentario número 12.
¡Enhorabuena!
Gracias al resto por participar, y estad atentos, que mañana hay un nuevo sorteo en el blog y en la página de Facebook, así que doble oportunidad de ganar.
Hola
Soy Meritxell y también soy una fan de los estuches Lékué.
Tengo una pregunta, sabes si se podría preparar el queso fresco, pero con leche entera sin lactosa?
Hice la pregunta a Lékué, pero no han llegado a contestar.
Gracias por tu tiempo.
Me quedo e tu blog, me ha gustado mucho.
Recibe un cordial saludo,
Meritxell
Hola Meritxell, la leche tiene que ser fresca para hacer el queso fresco. No sé si existe en el mercado la leche fresca sin lactosa, pero si es sólo leche entera sin lactosa, no creo que funcione. Por ejemplo, si lo hago con leche normal de brick, tampoco funcionará.
Espero haberte ayudado.
Un abrazo
Me muero de ganas de probar un quesito asi y hecho por mi!! Y ya hasta pan!!! Cruzo los dedos!! Lo quierooooo!!
Me necantan las recetas del blog¡ Y encima estoy pensando en comprar el Cheese Maker, ojala tenga suerte. Feliz entrada de año¡
Me gusta muchisimo ¡¡¡¡ yá uso el estuche de vapor , y el hondo tambien el ovo , estoy encantada me gustaria tenerlos todos , me encantan
Me encanta el queso fresco y si encima lo hago yo mucho mejor asi que me encantaria tener Cheese Maker !!!!
Espero q me toque para ver si es así de fácil. Sería una maravilla Xq todos los días desayunamos queso fresco.
Lo necesito ya…. quiero hacer estas recetas !!!
Riquísimo!
Le regale uno a mi mama y ahora me dio envidia!!!
Se puede cocinar en el horno en lugar de en microondas? Tiene muy buena pinta, pero no tengo microondas.
Por lo que pone en las instrucciones no, pero siempre te podrán decir mejor en Lékué. Ponte en contacto con ellos y hazles la consulta. Aquí tienes el formulario o el teléfono: http://www.lekue.com/es/contactos/ Un saludo!
Muy rico ese queso casero !!, soy una fan de los productos LEKUE ….. Un saludo
Ohhhh ! parece muy fácil de usar ! que chulada !
Facilísimo!!
Menuda pintaza!! Con esta receta me declaro más fan de los quesos si cabe!! Gracias por esta receta que más de [email protected] probaremos hacer!! Y si me tocará ya sería la bomba!!
Una buena idea de hacer queso en casa, mi tío tiene una vaca q esta x dar leche y tendré la oportunidad de hacer mi primer queso con esta receta, me parece fácil, no tengo mucha experiencia en la cocina