Hola a todos!!
Hoy os presentamos una receta con la que queremos participar en el concurso de Lazy Blog patrocinado por Santa Teresa.
Es una receta fácil y deliciosa! Además se puede tener preparada y hornear en el último minuto!
Aquí os dejo el vídeo! Ehhhh, y ahora dura 1:11 minutos!! Para que no se haga pesado!
Receta apta para vegetarianos. Para veganos vigilando que el hojaldre no tenga ingredientes de origen animal, sustituyendo el queso por una versión vegana y sin el huevo. También apta para celiacos si se utiliza un hojaldre y un queso de untar sin gluten.
Y aquí la receta para quien no quiera ver el vídeo!
TARTA DE PIMIENTOS Y TOMATE
INGREDIENTES
• 125 gr. de hojaldre (sin gluten para celiacos)
• 4 pimientos del piquillo asados enteros
• 7 tomatitos cherry
• queso de untar a las finas hierbas (sin gluten para celiacos)
• 1 huevo de codorniz (se puede poner normal, pero así sobra muy poquito!)
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Extender el queso sobre el hojaldre. Poner encima los pimientos, y encima de éstos los tomatitos.
Batir el huevo de codorniz y pintar el hojaldre.
Hornear durante 20 minutos.
Yo en ese momento, aunque no lo hice, pintaría los pimientos con el líquido con el que vienen. Seguro que les da un brillo muy bonito, porque en el horno se secan un poco!
Espero que os guste!! 🙂
Belén, me ha encantado, y la voy a hacer muy pronto, con tu permiso!!! Oye, una preguntilla: se puede usar un huevo normal, verdad???? Gracias
Juanfra, claro que si! Lo mejor es que con el de codorniz casi no sobra! Ahora lo edito y lo aclaro! Ya me contarás qué tal! A mi me encanta!! Besote!
contigo me voy a tener que hacer con huevos de codorniz en vez de huevos de gallina jejjeje
Pero bueno, que tú sigue así, sigue ofreciéndonos estas recetas tan resultonas y seguro que deliciosas
Un besote
Qué buena pinta Belén, esta la prepararé prontito 🙂
Un besazo.
Esto tiene q estar buenisimo…me llevo la receta…
Un beso,
Espectacular Belén. A mi como a los anteriores comentaristas, me gusta mucho.
Besos
Que rica belén!!!
me gusta mucho, para navidades queda muy vistosa en la mesa.
una idea más para los entrantes, gracias a ti, jeje
saludos
Muy original y bonita. Me gusta.
Un abrazo.
muy buena opcion
Muy original y seguro que esta buenisimo.me la apunto.
Besos
miquel
Me gusta,por los ingredientes,es que el pimiento le da un sabor espectacular
Matrícula de honor
Besosss
Tocinito
Cova, yo siempre tengo de los dos!! y para cocinar para pocos son muy efectivos los pequeños! 😉 Espero que la pruebes! 🙂 Besote!
Ana, además de buena pinta tiene buen sabor, y eso que cuando le dije los ingredientes a mi contrario no apostaba un duro por que le fuese a gustar, y al final le gustó mucho 🙂 Ya me contarás! 🙂
Sonia, me alegro de que te guste!! 🙂 Y seguro que a ti te va a quedar de vicio! 🙂 por cierto, me encanta tu nueva foto de perfil!!
Paco, me alegro de que te guste! Ha quedado bonita por el colorido además de rica! 😀 Gracias por organizar el concurso! 😉
Kina, me alegro de haberte ayudado! Y haberte arreglado el tema de los entrantes! 😉 Ya me contarás qué te parece!
Amparo, me alegro de que te guste! 😀 Besote!
Espe, la verdad es que cada vez me gustan más los tomatitos cherry cocinados! 🙂 Está muy buena! 🙂 Un besote!
Miquel, además lo mejor es que tiene dificultad cero!! Es impresionante lo sencilla que es! Y si encima está buena y queda resultona… 🙂
Tocinito, uy, que me des matrícula de honor… no sé yo si es para tanto!! jajaja pero me alegro de que te haya gustado tanto! Anímate a probarla, que está deliciosa!
Besote!
Gracias a todos por pasaros por aquí! 😀
Tiene muy buena pinta, seguro que está buenísimo. Mucha suerte en el concurso. Me hago seguidora y me quedo por aquí visitando tu cocina. Besos.
Muchísimas gracias!! 🙂 Tienes un tabarete disponible en esta cocina!! Procuro que siempre haya café recién hecho!! 😀
Besote!
Bueno, tabarete era taburete 😉
Belén,
Se me antoja la tarta. Se ve para chuparse los dedos. Uno de estos días la preparo. Suerte en el concurso.
Un beso,
Claudia.
Muchas gracias Claudia!! Espero que me cuentes el resultado! 🙂
Besote!
No sé cómo he llegado hasta aquí, pero estoy encantada. Me gusta tu blog, y esta tartita de pimientos me chifla.
Besos
Hola Pilar! Bienvenida! Me alegro de que te "hayas perdido" y llegues aquí! 😉
Siempre tendrás un taburete disponible en esta cocina, así que pásate cuando quieras!! 😀
pues te ha quedado genial. Tiene una pinta estupenda. Bss.
Luisa, me alegro de que te guste! 🙂
Un beso! 😀
Qué vídeo más chulo!! Con la cámara rápida se hace más entretenido, y más cómodo que leer la receta. Me ha encantado! Ah, y la tarta, qué pintaza! Un besote
Ido, por eso lo hago! Hay veces que dudo si a lo mejor "marea" un poco, pero que el vídeo dure poco es algo que yo creo que se agradece! 😀
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Beso!
me ha encatado la receta me parece una idea excelente para un aperito y facil , que tb es muy importante