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Os acordáis de nuestra Empanada de jamón y queso? Pues esta versión es más para dos todavía! 😀
Se la vi a Espe Saavedra, y la verdad es que me encantó! Tanto, que la lámina de hojaldre que tenía por ahí en la nevera, sirvió para el experimento!
Ves Espe como lo habías explicado bien? Aunque a mi me quedó más chuchuría y menos inflada, pero estaba para chuparse los dedos! Eso si, la hice sin bacon!
Vamos con la receta!
TRENZA DE HOJALDRE RELLENA
INGREDIENTES
• 1 lámina de hojaldre, en este caso, La Cocinera
• lonchas de jamón cocido de las de sandwich
• lonchas de queso (gouda, havarti… el que se quiera!)
• tomate frito
• huevo para pintar
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Extender la lámina de hojaldre. Pintar con el tomate frito. En la parte central colocar el jamón y el queso al gusto.
Cortar los laterales transversalmente con una distancia de 1,5 cm. más o menos y cerrar como en la foto.
Pinchar, pintar con huevo batido y hornear aproximadamente 15 minutos a 180º. Yo suelo hornearlo encima del papel que viene con la lámina de hojaldre!
Espe, mil gracias por la receta! En casa nos ha encantado!
Besote!
Se puede rellenar de lo que se quiera! 😉
Muy buena y te ha quedado estupenda!
Buen día.
Besitos
Muy sencilla, pero muy rica seguro!
Un abrazo,
Vaya, vaya…dime que estoy pensando…??? no veas Belén como llegamos a coincidir en recetas… pues hoy Espe tb tiene trenza…jejeje
Un beso
Madre mía que rica! te ha salido estupenda, todo lo que haces lo bordas! jeje Un besazo
gracias guapa.hemos coincidido que hoy he publicado otra,pero me salio mas fea…ahora,el relleno:buenisimo…la has pitnado con tomate por dentro?porque me parece muy buena idea tambien….
Vengo de ver la de Espe y ahora la tuya….ala, antojo al canto! Te quedo con una pinta…..buenisima!
Besos!
Chicas!!! Una puntualización rápida!! Efectivamente le puse tomate frito encima del hojaldre para que quede más jugosa! Se me olvidó ponerlo como ingrediente! Luego lo edito desde casa! 🙂
Besote!!
Estoy viendo tantas trenzas que me han entrado ganas de hacerla. Seguro que un día de estos cae.
Te ha quedado bien y untarla de tomate es una buena idea.
Besos.
Hmm, me encanta.
La haré, besitos.
que maravilla!!!!
quiero un poquito!
besos
Muy rica, después de ver deliciosas trenzas con diferentes rellenos en otros blogs, me estais dando envidia, así que me tendre que animar a hacer una.
Muxus
Tengo que hacerla sin remedio!!!
Un beso guapa.
Pues me parece genial para una cena de sábado de esos en que no sabes qué cocinar. Y de postre, unos mojitos!
Un abrazo
Yo la he hecho también de sobrasada con miel, ¡riquísima! y te ha quedado rebonita! 🙂
riquísima, me encantan los hojaldres, todos!! pero especialmente los rellenos de jamón y queso, mmmm.
Besos.
Qué trenza más buena!
El hojaldre relleno me encanta, yo lo hago pero en rollito! 🙂
Muy rico! Un beso.
Más chuchurría?? Pero si tiene un colorcito y una pinta… Joe que ricura! Un trocito quiero ya y mira que he terminado de cenar ahora. Rico, rico y encima fácil!
besitos guapa
Cavaru, me alegro de que guste!! Espero que tú también hayas tenido un gran día! 😉
Sonia, anímate a probarla, es sencilla y buenísima! 😀
Neus, jajaja tenemos telepatía!! Me encanta! Así siento como si te conociese! 😀
Cuinera, mil gracias! ya quisiera yo bordarlo todo! 😀 Exagerá! 😀
Espe, ahora editaré, porque llevo unas semanitas!! 😀 Gracias por la receta!
Lore, pues a ver si a base de metéroslas por los ojos, os animáis con la trenza! jijiji
Cuinera, anímate! Está riquísima! Y el tomate sí que le da un toque!
Itzi, ya nos contarás si la haces!
Ivana, coje el trozo que quieras!!! 😉
Patri, ya no tienes excusa! Será por rellenos! jijiji
Gloria, anímate a hacerla! Es fácil y buenísima!
Jose, apoyo la moción!! Los mojitos de postre molan!! 😀
Monica, con sobrasada y miel yo probé las empanadillas de FuturoBloguero, así que tiene que estar buenísima!! 😀
Alcantarisa, me pasa como a ti! Los rellenos de jamón y queso son mis favoritos! 😀
Montse, yo también hice espirales, pero la foto no les hace justicia, así que tendré que repetirlas para publicarlas! 😀
Gitanilla, es impresionante de fácil! Digo chuchurría por delgadita! Pero de rica.. todo! Venga, te dejo un trocito! 😀
Un besote enorme a todos!!! 😀
Que buena idea
Son esas recetas para tener cuando tenemos poco tiempo para cocinar gracias y besos
Me alegro de que te guste Angélica! El mérito es de Espe! 😀
Besote!
Me encanta el croissant relleno de jamón y queso! Esta mañana mismo ya había desayunado pero he pasado por una panaderia y me he comprado uno. Y el hojaldre así como lo has hecho tu seguro que estar riquísimo!! Mucho más que el croissant! Lo pruebo un día fijo 🙂
Anniki http://gastroadikt.blogspot.com