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Poke bol de salmón
El otro día me llegó el pedido de los platos que hice en @westwing_es. Ya sabéis que para las presentaciones, procuro utilizar platos distintos. En Westwing tienes la opción de comprar vajillas enteras, o platos en 2 unidades, lo que me parece súper interesante para las familias reducidas o parejas. Para estrenar uno de los […]
Mandarinas confitadas express en microondas
Hola a todos, Se acercan las navidades, y posiblemente te animes a preparar roscón casero. ¿Quieres preparar en un periquete estas mandarinas confitadas para decorarlo? Vamos con la receta
Receta de Navidad: Crema de gambones con #EstucheLékué
El otro día tuve la suerte de asistir a un showcooking organizado por Lékué, donde, entre otras cosas, nos presentaron al hermano mayor del estuche de vapor, que ya sabéis que uso mucho. Nos propusieron convertir hoy, día 12 de diciembre en el día del #EstucheLekue. Así que se me ocurrió matar dos pájaros de un […]
Crème brûlée de foie
¡Hola a todos! Seguimos con más propuestas para Navidad. En este caso es un aperitivo o entrante, que me parece genial. La receta la aprendí en la Escuela de Cocina Telva, y me recordó mucho al Foie servido como crema catalana de La Gabinoteca, así que supe que me iba a encantar.El toque ácido de […]
Momias de oreo
Hola a todos, Ya os decía el otro día que se nos ha echado Halloween encima. El otro día os proponía unos muffins de calabaza, decorados con una tela de araña, y hoy os traigo otra propuesta, unas momias de oreo. Vi la receta aquí, y me pareció muy sencilla y perfecta para hacer con los más […]
Muffins de calabaza
Hola a todos, Se nos echa Halloween encima, y a mí me lo ha recordado el stand que han puesto en el Ahorramas que tenemos al lado de casa. Fue verlo y pensar: ¡Pero si no he preparado nada de Halloween para el blog! Así que le puse remedio. Os propongo esta receta: