Viendo actualmente: Ensaladas 9 artículos

ensalada vegana

Ensalada de garbanzos y curry

Hola a todos,  Hoy os traigo una receta sencillisíma, pero que cuando la probé, me encantó. La tomamos mi hermana y yo celebrando su cumpleaños en un restaurante de productos ecológicos que nos quedaba al lado de la antigua oficina. Desde entonces, se ha convertido en un imprescindible en nuestras recetas de tupper.  Vamos con […]

Ensalada de mango y arroz

#BudhaBowl de mango con arroz

Hola a todos,  Me encantan las ensaladas. Son un recurso perfecto, al igual que las cremas, para limpiar la nevera. Cuando no hace demasiado frío me suelo llevar al trabajo, bien la ensalada preparada, en tarro o en un tupper si no tiene hojas verdes, o si no, lo necesario para prepararmela en la oficina. El otro […]

pechuga en escabeche

Pollo en escabeche

Hola a todos,  Hace tiempo os traía la receta que hacíamos en casa del pollo en escabeche. Aquí tenéis el vídeo: Con el paso del tiempo la hemos ido mejorando, y aquí os la traigo como la hacemos ahora.  Ya que le añadimos más verdura y hemos reducido el toque canalla del escabeche, ya que antes […]

Ensalada para llevar

Ensalada en tarro para llevar

Hola a todos, Ya os contaba que  tuve la oportunidad, de la mano de Florette, de conocer el proceso de producción de sus bolsas para ensaladas. Aquí os contaba todo. Fueron unos días geniales en los que conocí a muchísima gente fantástica. Llegamos un jueves por la tarde y pudimos acudir a un interesante taller de […]

receta de ensaladilla

Ensaladilla

Hola a todos! En casa nos encanta la ensaladilla. He conseguido después de varios intentos y añadiendo ingredientes y quitando, conseguir una ensaladilla que nos vuelve locos. Una de las cosas que más me gusta es que cocino tanto las patatas y zanahorias que prácticamente se deshacen y queda todo muy integrado. ¡Espero que os guste! […]

Atun goma wakame 1

Atún con ensalada Goma Wakame

Hola a todos, Antes de verano tuve la suerte de asistir a un curso de cocina japonesa impartido por David Juarez, en el Restaurante Tsunami, de Madrid. Nos enseñó está receta y como soy muy fan del atún, ya la he puesto en práctica. La ensalada Goma Wakame tiene un ligero toque picante que le […]

Cocinar Para 2
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