Viendo actualmente: Masas y panes 57 artículos

Dorayakis

Dorayakis de crema de cacao

Hola a todos, Seguimos con las recetas japonesas, que en casa nos gustan mucho, y como tenemos a Shinobu, que aunque estén en japonés, nos ayuda a traducirlas, lo tenemos muy fácil. La receta estaba en japonés, pero en lugar de seguirla al pie de la letra, la hemos adaptado un poco a nuestros gustos. […]

masa de pizza

Pizza casera

Hola a todos,  Hoy os traigo una receta que hacía tiempo tenía ganas de preparar y publicar, y por fin ha llegado el momento. Es la deliciosa receta de pizza de Rosana, Hollycocina. Tiene un período de fermentación de 3 días y eso es lo que me ha resultado más complicado, porque en casa el tema […]

sandwich bizcocho

Bizcochos en sandwichera

Hola a todos,  Hoy os traigo una receta sencillísima y que te saca de un apuro cuando se te ha acabado el bizcocho y se te antoja. Es fantástica también para «apañar» una merienda express para los más pequeños, incluso para cocinarla con ellos. Lo más importante es que sabes lo que les das. De […]

pan en cocotte

Pan de cerveza en cocotte

Hola a todos,  Si hay algo que nos gusta en casa es el pan casero. Hacía tiempo que tenía en “pendientes de elaborar” la receta del pan de cerveza en cocotte de Ainaralo. Pensé que una cerveza buena para elaborarlo sería la Cruzcampo Gran Reserva, ya que le aportaría un sabor muy interesante, por el tueste de […]

fondi de queso

Fondue de queso en pan

Hola a todos, En casa tenemos un plato que es imprescindible cuando organizamos alguna celebración. Es una receta muy sencilla de preparar y con un resultado muy vistoso. La receta lleva mayonesa. En casa la solemos hacer siempre casera, pero en verano no nos arriesgamos y utilizamos una ya preparada. Cuando te acostumbras a la […]

tapenade de aceitunas verdes

Palmeritas de tapenade

Hola a todos,  Hoy os traigo una sencilla receta con uno de los productos que siempre tenemos en casa, las aceitunas. Nos gustan de todas las variedades y estilos: verdes, negras, aliñadas, sin aliñar… A Jorge le vuelven loco las verdes. Vamos, que cuando salimos a tomar unas cervezas, si nos ponen aceitunas, ya sabemos que […]

Cocinar Para 2
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