Viendo actualmente: Setas y hongos 4 artículos
Crema de champiñones – Champiñones contra el cáncer
Hola a todos, Hoy os quiero hablar de una iniciativa solidaria que me ha encantado. Durante el mes de octubre, la empresa Riberebro va a comercializar sus champiñones «contra el cáncer» en unas bandejas rosas. Por cada bandeja que compres, Riberebro hará una donación a la Asociación Española Contra el Cáncer.
Champiñones rellenos
Hola a todos! En Navidad me pegué el capricho de comprarme un kit de iluminación, y de esa forma puedo hacer recetas y fotografiarlas a la hora de la cena, cosa que antes no podía hacer. Así, os traigo esta sencilla receta para hacer unos champiñones rellenos de jamón, perfectos para una cena sana.
Amanita caesarea con huevo cocinado a baja temperatura
Hola a todos! Hoy os traigo una receta que pude disfrutar con varias amigas twitteras en lo que llamamos las #Girlsnight, en el Restaurante Lakasa de Madrid, de César Martín. Me gustó tanto, que decidí hacerla en «Micasa»!
Setas al ajillo con jamón
Hola a todos! Ya estamos en otoño, y qué mejor forma de celebrarlo que con una receta con setas! 🙂 Es una receta que en casa tomamos mucho! Espero que os guste! También os propongo hacer unas deliciosas tostas! Las tostas las he presentado sobre una pizarra de Viejo Valle que podéis comprar en Cristalerías […]