Viendo actualmente: Verduras y legumbres 29 artículos
Ensalada de garbanzos y curry
Hola a todos, Hoy os traigo una receta sencillisíma, pero que cuando la probé, me encantó. La tomamos mi hermana y yo celebrando su cumpleaños en un restaurante de productos ecológicos que nos quedaba al lado de la antigua oficina. Desde entonces, se ha convertido en un imprescindible en nuestras recetas de tupper. Vamos con […]
Patatas panadera en microondas
Hola a todos, El otro día os traíamos en el blog el lomo relleno de manzana y uvas, y os comentábamos como posible guarnición unas patatas panadera, y os comentábamos que publicaríamos la receta en el blog. Pues hoy os traemos la receta que hacemos en casa. Me gusta hacerla en el microondas, porque adelanta muchísimo […]
Pollo en escabeche
Hola a todos, Hace tiempo os traía la receta que hacíamos en casa del pollo en escabeche. Aquí tenéis el vídeo: Con el paso del tiempo la hemos ido mejorando, y aquí os la traigo como la hacemos ahora. Ya que le añadimos más verdura y hemos reducido el toque canalla del escabeche, ya que antes […]
Pastillas de caldo caseras estilo avecrem®
Hola a todos, Últimamente, sobre todo por el peque, nos estamos preocupando en casa por los ingredientes y la elaboración de los productos que utilizamos. Por ese motivo, me ha gustado investigar cómo preparar las pastillas de caldo de pollo deshidratadas en casa. Lo podemos hacer con cualquier tipo de carne, así que… ¡imaginación al […]
Pak choi salteado
Hola a todos, El otro día fui a las tiendas de la calle General Margallo con Shinobu, mi vecina japonesa, y compramos muchísimas cosas. Ella me enseñó algunos ingredientes que desconocía, y yo también tuve la oportunidad de enseñarle algunos productos nuevos. Programaremos otra visita en breve. Compramos una bolsa de pak choi y pensé […]
Tosta de vieiras y pimientos confitadísimos
Hola a todos, Hoy os traigo una receta que particularmente me encanta. Me encanta tomarla en La Gabinoteca, y más de una vez les he pedido un táper con pimientos confitadísimos para llevar a casa. Al final Nino me dio la receta. He de decir que aunque ha quedado muy rica, no sabe igual. Como os conté, […]