Viendo actualmente: Lékué 27 artículos
Mandarinas confitadas express en microondas
Hola a todos, Se acercan las navidades, y posiblemente te animes a preparar roscón casero. ¿Quieres preparar en un periquete estas mandarinas confitadas para decorarlo? Vamos con la receta
Receta de Navidad: Crema de gambones con #EstucheLékué
El otro día tuve la suerte de asistir a un showcooking organizado por Lékué, donde, entre otras cosas, nos presentaron al hermano mayor del estuche de vapor, que ya sabéis que uso mucho. Nos propusieron convertir hoy, día 12 de diciembre en el día del #EstucheLekue. Así que se me ocurrió matar dos pájaros de un […]
Tomate frito en microondas
Hoy os traigo una nueva receta, de las que me gustan: fáciles y rápidas. Además es perfecta para aprovechar tomates que se van a poner malos y que están excesivamente maduros, y a lo mejor no nos apetece hacer salmorejo o gazpacho. Os propongo este tomate frito súper sencillo en el micro. Además, es genial, […]
Tofu casero
Hola a todos, Una receta que me apetecía probar en casa era el tofu casero. Ya había hecho queso fresco con el CheeseMaker de Lékué, y me apetecía probar a hacerlo con leche de soja. Elegí una leche de soja mezclada con bebida de arroz, y me puse a hacer pruebas. Al final salió un tofu casero […]
Patatas panadera en microondas
Hola a todos, El otro día os traíamos en el blog el lomo relleno de manzana y uvas, y os comentábamos como posible guarnición unas patatas panadera, y os comentábamos que publicaríamos la receta en el blog. Pues hoy os traemos la receta que hacemos en casa. Me gusta hacerla en el microondas, porque adelanta muchísimo […]
Brochetas de merluza marroquíes en Lékué
Hola a todos, Muchos sabéis que hay dos imprescindibles en mi cocina: la olla rápida y el estuche de vapor de Lékué. Hoy os traigo una receta para hacer con el estuche que es muy sencilla y sorprendente. Os traigo unas deliciosas brochetas de merluza marroquies, hechas con la mezcla de especias «ras el hanout». […]