Viendo actualmente: Sopas y cremas 11 artículos
Ramen casero
Hola a todos, Ya sabéis que soy una enamorada de Japón, de su cultura y su gastronomía. Ahora que lo de viajar está más complicado, por lo menos podemos hacerlo a través del paladar. Os traigo esta sencilla receta del Ramen como lo preparamos en casa. Vamos con la receta:
Caldo de pollo en olla rápida
Hola a todos, Hoy os traigo una receta que no tenía en el blog, y que es un básico en cualquier recetario que se precie. Un sencillo caldo de pollo para utilizar en nuestras recetas o hacer una deliciosa sopa. Si le añadimos fideos, tendrás una deliciosa sopa. Antes la hacíamos con nabo y otros […]
Caldo de pescado en olla rápida
Hola a todos, Hoy os traigo una receta muy básica. Se trata de un caldo de pescado hecho en la olla rápida, que podemos tener disponible para elaborar sopas o cualquier arroz cuya base sea el marisco. Se trata de un caldo bastante concentrado, por lo que si queremos más cantidad, habría que añadirle agua, […]
Pastillas de caldo caseras estilo avecrem®
Hola a todos, Últimamente, sobre todo por el peque, nos estamos preocupando en casa por los ingredientes y la elaboración de los productos que utilizamos. Por ese motivo, me ha gustado investigar cómo preparar las pastillas de caldo de pollo deshidratadas en casa. Lo podemos hacer con cualquier tipo de carne, así que… ¡imaginación al […]
Crema de champiñones – Champiñones contra el cáncer
Hola a todos, Hoy os quiero hablar de una iniciativa solidaria que me ha encantado. Durante el mes de octubre, la empresa Riberebro va a comercializar sus champiñones «contra el cáncer» en unas bandejas rosas. Por cada bandeja que compres, Riberebro hará una donación a la Asociación Española Contra el Cáncer.
Crema de zanahorias
Hola a todos! Me encantan las cremas de verduras, son muy sencillas de preparar y una fuente genial de vitaminas. Casi siempre nos sirven para «limpiar» la nevera y aprovechar cosas que se vayan a poner malas. Hoy os propongo esta crema de zanahorias. Vamos con la receta: