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Sácale partido a la olla rápida con este ebook
Hola a todos! He estado preparando un ebook recopilatorio con las recetas publicadas en el blog preparadas con la olla rápida. Pincha sobre la imagen para descargarlo. Espero que os guste y que os anime a cocinar. ¡Un abrazo!
Luke, un trocito de Corea en Madrid
Cuando empezó a coger forma la nueva web, y pensé en hacer esta sección: Mesa para 2, había restaurantes que tenía claro que tenían que estar. Luke es uno de ellos. Fuimos por primera vez cuando estaba situado en la calle Arrando e incluso en el nombre del sitio estaba antes el de la calle […]
Nanako, un japonés para descubrir
Ya sabéis que somos #muyfan de la gastronomía japonesa, así que no dudamos ni un segundo en ir a conocer Nanako, en pleno barrio de Chamberí. Además de tener sushi de muchísima calidad, tiene como especial la robata, la parrilla japonesa, en la que puedes disfrutar de sus deliciosas brochetas. En nuestra visita, no dudamos […]
Fismuler, un MUST en Madrid
Hay varios sitios que son mis «favoritos» en Madrid y que en cuanto podemos, ahí vamos a cenar o a comer. Desde hace muchos años, sigo de forma incondicional los pasos de Nino y Patxi, y cuando abrió Fismuler en el año 2016, allí fuimos sin pensarlo. Cuando vamos nos solemos poner en sus manos […]
Diez recetas perfectas para triunfar en Navidad
Hola a todos, Se acercan las fiestas navideñas, y hemos pensado, que lo mejor es hacer un recopilatorio de las mejores recetas para Navidad. ¿Qué os parece? Vamos a ver por dónde comenzamos… Empezamos con los entrantes y primeros platos. Nuestra primera propuesta son estos Langostinos con vinagreta de mango. Perfectos como entrante o aperitivo, […]
Visita a la tierra del #KakiPersimon
Hola a todos, Quienes nos seguís en Instagram sabéis que hace poco estuvimos de viaje en la tierra del Kaki Persimon© DOP Ribera del Xúquer, conociendo todo acerca del kaki. En mi caso lo probé hace más de tres años y me encantó. Que se pele y ya está, me pareció maravilloso y comodísimo. Y […]
#PorkLoversTour
Hola a todos, Hacía muchísimo que no me pasaba por aquí. No quería dejar escapar la ocasión de contaros que el otro día pude asistir al evento de clausura del #PorkLoversTour, que ponía rumbo a Reino Unido para concienciar a los consumidores sobre las bondades de la carne de cerdo de capa blanca.
Cocinar para salva2
Hola a todos, Hace 6 años comenzamos una tradición en el blog. A finales de agosto de 2011 tuvimos la suerte de acudir a La Ventana de Verano de la Ser, el 31 de agosto, último día de la temporada y llevaron a un invitado de lujo: Jordi Évole. Para llevar al programa, y a […]
Evento #querámonosconZespri
Hola a todos, No quería irme de vacaciones sin antes pasarme por aquí para desearos a todos que paséis un feliz verano. He estado muy ausente porque se me han juntado un par de meses con muchísimo trabajo, y entre eso y el calor que hace en Madrid, pues estaba casi siempre con batería baja.
Recopilatorio de recetas de Halloween
Hola a todos, Cada vez me gusta más Halloween. Hace años pensaba que era una fiesta que no tenía nada que ver con nosotros y por eso no me gustaba celebrarla, pero ahora pienso que cualquier excusa para disfrutar con la familia y amigos, sea o no alrededor de la mesa, es algo genial. Así […]
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Tapas&Blogs Visita a la fábrica de Santa Teresa
Hola a todos!! Ya van muchos Tapas&Blogs y cuando termina, mi sensación siempre es: el listón está muy muy alto. Y no sé como, Alfonso y Dani, los organizadores, siempre consiguen mantener el nivelazo! Enhorabuena y GRACIAS a los dos por el curro que os pegáis! 🙂 Esta vez había que madrugar para ir a […]
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Experiencia inolvidable en la SER
Hola a todos!Algunos ya sabéis que el 5 de agosto estuve en La Ventana de Verano llevándole a Marta González Novo unas Trufas de Té Verde.Todo surgió de casualidad en Twitter. Unos días antes, cuando publiqué las trufas, una seguidora en twitter del blog le twitteó a La Ventana y a Marta el enlace de […]
Showcooking DNT con Paco Roncero
Hola a todos, Lo primero desearos un Feliz año 2016 a todos. Espero que nos depare cosas muy buenas a todos. Empiezo el año contando un evento al que tuve la suerte de asistir de la mano de Carrefour. Fue un showcooking con Paco Roncero, donde vimos cómo elaboraba recetas con productos De Nuestra Tierra, […]
Como Despiezar codornices
Hola a todos! Gracias al Tapas Blogs tuve la suerte de asistir a una clase en la escuela de cocina Le Cordon Bleu de Madrid. Allí nos enseñaron muchísimas cosas, entre ellas, a despiezar codornices.
Visita a la tierra del #KakiPersimon
Hola a todos, Quienes nos seguís en Instagram sabéis que hace poco estuvimos de viaje en la tierra del Kaki Persimon© DOP Ribera del Xúquer, conociendo todo acerca del kaki. En mi caso lo probé hace más de tres años y me encantó. Que se pele y ya está, me pareció maravilloso y comodísimo. Y […]
Virgen Extra de Jaén, 2.0 – Oro líquido I
Hola a tod@s! Ya os había comentado hace unos días que habían contado con Cocinar para dos para poder vivir la experiencia Virgen Extra de Jaén 2.0. Estaba muy ilusionada con ese evento, y la verdad que entre conocer a unas blogueras a las que tenía muchas ganas y aprender todo sobre nuestro Oro […]
Nanako, un japonés para descubrir
Ya sabéis que somos #muyfan de la gastronomía japonesa, así que no dudamos ni un segundo en ir a conocer Nanako, en pleno barrio de Chamberí. Además de tener sushi de muchísima calidad, tiene como especial la robata, la parrilla japonesa, en la que puedes disfrutar de sus deliciosas brochetas. En nuestra visita, no dudamos […]
Comprando en el Mercado de San Antón
Hola a todos, Me escribieron del Mercado de San Antón para hacer una receta con productos de sus puestos. No me pude resistir, porque soy #muyfan de los Mercados y creo que el Mercado de San Antón tiene puestos de muchísima calidad, así que recordando que tienen una frutería maravillosa, una pescadería impresionante y una […]
Cocinar para salva2
Hola a todos, Hace 6 años comenzamos una tradición en el blog. A finales de agosto de 2011 tuvimos la suerte de acudir a La Ventana de Verano de la Ser, el 31 de agosto, último día de la temporada y llevaron a un invitado de lujo: Jordi Évole. Para llevar al programa, y a […]