Ya sabéis que somos #muyfan de la gastronomía japonesa, así que no dudamos ni un segundo en ir a conocer Nanako, en pleno barrio de Chamberí. Además de tener sushi de muchísima calidad, tiene como especial la robata, la parrilla japonesa, en la que puedes disfrutar de sus deliciosas brochetas.
En nuestra visita, no dudamos en pedir el Menú Omakase (53€), en el que te pones en manos del Chef Ariel D’Avila, para prepararte un menú en el que destaca la materia prima de calidad, y su buen hacer.
Os dejo las fotos del menú:
Sin duda, uno de los platos que más me gustó y me sorprendió fue la moqueca, especialidad de Bahía.
Y aquí Ariel preparando uno de los nigiris que tomamos.
La verdad es que estaba todo buenísimo.
Os dejo los datos:
Nanako
C/de Raimundo Lulio, 24
28010 Madrid
Precio del menú: 53€.