Hola a todos!
Siempre había visto el anuncio de cueces o enriqueces, y hoy lo he puesto en práctica.
Hoy os traigo esta receta!
PASTA «ENRIQUECIDA» EN ESTUCHE DE VAPOR LÉKUÉ
INGREDIENTES
• 80 g de espaguetis
• 180-200 ml de agua
• Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Gota Verde de ILoveAceite
• ¼ de pastilla de caldo de pollo
• orégano
• queso rallado
ELABORACIÓN
Poner los espaguetis cortados por la mitad, para que así quepan, en el estuche de vapor de Lékué.
Añadir el agua, un chorrito de AOVE y el caldo de pollo.
Cerrar el estuche y cocinar en el microondas el tiempo que indica el paquete.
Cuando esté, abrir el estuche (cuidado con el vapor) y remover con un tenedor para que no se peguen.
Servir y degustar.
NOTAS
Yo los tomo con orégano o albahaca, AOVE y queso rallado o en polvo.
Se puede acompañar de cualquier salsa al gusto, verduras...
Esta es una receta perfecta para la gente que tiene que comer en el trabajo y sólo dispone de un microondas! ¿Quien ha dicho que no se puede cocinar de forma limpia y en tiempo récord? Para mi esa es una de las maravillas del estuche!