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Queso fresco con Lékué
Hola a todos!
Ya sabéis que una de las novedades con el nuevo diseño es que hay un enlace directo a todas las recetas con los productos Lékué, pues para celebrarlo os traigo un sorteo de la mano de Lékué. Además, os traigo una sencilla receta para hacer un delicioso queso fresco con el Cheese Maker.
¡Vamos con la receta!
Ingredientes
750 ml. de leche fresca
3 yogures naturales
1 cucharadita de sal
También necesitaremos:
Cheese Maker de Lékué
Elaboración
1
Echamos la leche en el Cheese Maker de Lékué. Añadimos 3 yogures, mezclamos y cocinamos 14 minutos en el microondas a 800W.
2
Retiramos. Si la leche no ha precipitado, cocinar 1-2 minutos más en el microondas a la misma potencia.
3
Dejamos reposar 30 minutos destapado.
4
En el fregadero, volcamos el queso en el cestillo, añadimos una cucharadita de sal. Y removemos. Aplastamos, tapamos y dejamos reposar 1 hora en la nevera.
5
Pasado ese tiempo, ya tenemos nuestro queso fresco para disfrutarlo.
Espero que os haya gustado.
