Redondo de ternera "como siempre"
Hola a tod@s!
Os traigo otra de las recetas antiguas que re-edito añadiendo el vídeo.
Os cuento una pequeña anécdota sobre el título de esta receta “redondo de ternera como siempre”. Mi hermana se pensaba que el “como siempre” hacía mención a “de forma tradicional”, pero nada más lejos de la realidad. A mi contrario, al poco de conocernos le hice esta receta, y daba para tanto que creo que la tomamos 4 días. Al cuarto cuando me preguntó qué había para comer le contesté que redondo, me dijo: como siempre, y así bauticé la receta.
Vamos con la receta:
Ingredientes
Elaboración
En casa la tomamos fría o templada, calentando sólo la salsa.
Es una receta ideal para una cena con invitados porque te permite tenerla preparada con anterioridad y así te puedes pintar el ojo hasta que lleguen los invitados.
