Compartir
Vista previa
Imprimir
Califica la receta
Solomillo de cerdo con verduras
Hola a todos,
Hoy os traigo una sencilla receta que hacen mucho en casa de mis padres. Es una receta fantástica para dejar preparada y calentar para disfrutar sin complicaciones.
Os dejo la receta.
Ingredientes
1 solomillo de cerdo
sal y pimienta
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
200 ml. de agua
Elaboración
1
Salpimentar el solomillo y dorarlo en una cazuela con el Aceite de Oliva Virgen Extra.
2
En el mismo aceite echar el ajo y la cebolla picados, cocinar un par de minutos y añadir la zanahoria cortada en dados.
3
Agregar la carne, echar el agua y cocinar a fuego lento durante 45 minutos.
Está deliciosa acompañada con arroz blanco.
