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Coctel-marisco-2

Receta navideña con Ahorramás

Hola a todos, se acercan las fechas navideñas, y de la mano de Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas os hemos preparado un sencillo y delicioso cóctel de marisco. Además, como veréis, nos hemos ayudado de varios productos, que hemos utilizado ya cocidos, pero que podemos comprar en crudo y cocer nosotros en casa. Se […]

Tallarines-Electrolux

Evento #recetasenaccion

¡Hola a todos! Hace poco organizábamos en el blog el concurso #recetasenaccion de la mano de Electrolux y su robot Assistent. Ya os había dicho que nos habría ayudado mucho poder utilizar el robot para hacer la pasta, pero sobre todo sus accesorios para estirar la pasta y cortar los tallarines. Una vez los he […]

codornices

Como Despiezar codornices

Hola a todos! Gracias al Tapas Blogs tuve la suerte de asistir a una clase en la escuela de cocina Le Cordon Bleu de Madrid. Allí nos enseñaron muchísimas cosas, entre ellas, a despiezar codornices.

Mario Sandoval chef

TapasBlogs en Restaurante Coque

Si las reuniones de Tapas&Blogs son muy esperadas por nosotros, hay una que podemos decir que es «la niña bonita», es la que organiza Guía Repsol en el Restaurante Coque, de Mario Sandoval.

En la cocina de la Gabinoteca con Nino Redruello y Hussi Isatambuli

En la cocina de La Gabinoteca

Hoy no comparto con vosotros ninguna receta. Voy a contaros la experiencia que he tenido la suerte de vivir. El otro día, me «colé» en la cocina de La Gabinoteca. Todo empezó organizando una cena con las chicas del Universo de Martina.

restaurante_lua

Tapas&Blogs en Restaurante Lúa

El otro día tuvimos la gran suerte de acudir al Restaurante Lúa, del chef gallego Manuel Domínguez. Había oído hablar de él y tenía muchísimas ganas de ir de «avanzadilla», ya que tengo muchísimas ganas de llevar a Mr.2 🙂 Podéis ver el vídeo para ver lo bien que lo pasamos. Gracias a Alfonso, de […]

Cocinar Para 2
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