Yogur helado con fresas y plátano

por Belén Otero
yogur helado con fresas

Hola a todos,

Os confieso que me encanta esta época del año. Ir a la frutería se convierte en una experiencia maravillosa para la vista y el olfato y, si veo fresas (o fresones), siempre pico y me llevo unas cuantas. Solas o como ingrediente de una receta, me vuelven loca. Y aprovechando el calor veraniego que ha hecho estos días, os propongo una deliciosa y refrescante manera de tomar yogur y fruta.

YOGUR HELADO CON FRUTAS

INGREDIENTES
• 2 yogures naturales azucarados
• 120 g de fresas
• 1 plátano maduro
• bolitas de chocolate o trozos de fresa para decorar

ELABORACIÓN
Congelar los yogures por lo menos 12 horas antes.
Para hacer el helado, los quitaremos del envase ayudándonos con una cuchara como vemos en el vídeo. Con cuidado, con un cuchillo cortamos el yogur en trozos y los ponemos en la picadora.
Añadimos las fresas y el plátano y trituramos.
Si está muy llena la picadora, es mejor triturar de poco en poco.
Y ya tenemos listo nuestro yogur helado.
Lo podemos decorar con bolitas de chocolate o trozos de fresa o frutas.
Esta receta es una deliciosa y refrescante manera de tomar yogur y fruta en verano.

yogur helado con fresas
yogur helado con fresas

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