Crème brûlée de foie
¡Hola a todos! Seguimos con más propuestas para Navidad. En este caso es un aperitivo o entrante, que me parece genial. La receta la aprendí en la Escuela de Cocina…
¡Hola a todos! Seguimos con más propuestas para Navidad. En este caso es un aperitivo o entrante, que me parece genial. La receta la aprendí en la Escuela de Cocina…
Hola a todos! El otro día me preguntaba por qué no hacer una tarta tatín salada, y realmente pensé que hacerla de pollo, aderezarla con pastillas de caldo de pollo…
Hola a todos!Hoy tenía pensado publicar la otra receta de la que hablé en Radio Jaén, pero tendrá que esperar al viernes! 😉 Aunque traigo una receta de lujo para…
Hola a todos! El otro día tuve la suerte de asistir a un showcooking del chef Manuel Dominguez, del Restaurante Lua, organizado por Elite Gourmet. Hicimos muchas recetas muy buenas!…
Hola a todos! En Navidad me pegué el capricho de comprarme un kit de iluminación, y de esa forma puedo hacer recetas y fotografiarlas a la hora de la cena,…
Hola a todos, Uno de mis pescados favoritos es el salmón. Me gusta de todas las maneras. Está delicioso preparado a la plancha con melaza de granadas y Sumac o…