Hola a todos!
Hoy os traigo un truco que me comentó Inmaculada, una fiel seguidora del blog!
Antes me daba pereza hacer albóndigas, porque darles forma y pasarlas por harina me resultaba bastante pesado, pero con este truco en tres “meneos” nos ventilamos 1 kg. de carne 🙂
Y la inversión es en torno a 1,20€ que te cuesta la huevera! 😀
TRUCO PARA DAR FORMA A LAS ALBÓNDIGAS FÁCILMENTE
NECESITAREMOS
• Una huevera de plástico
• Harina
• La carne preparada para albóndigas
ELABORACIÓN
Espolvoreamos harina en la huevera. Ponemos pedazos de la carne en los huecos, cerramos y meneamos bien.
Giramos y seguimos meneando.
Y cuando abrimos…. sorpresa! Hemos dado de manera rápida y sencilla, forma a las albóndigas!
Ahora las hacemos con la salsa que más nos guste! Yo las hago con esta receta.
Un abrazo!